天津独有的津味素水饺，一到过年它就该闪亮登场了。如何调馅才能油润不出汤？这里面还有很多小技巧。·豆芽菜洗净，给它剁成末，剁一些白菜。豆芽菜和白菜一定要挤干水分，这样才能有效的防止出汤。·来两块香干，给它切成碎末，香菜切末。喜庆的红粉皮来一块，也给它切成末。
外国人过中国年早已不新鲜但通过体验式过年实现中外文化的深度交融似乎让这样的题材多了一些内涵“你好，天津”网络短视频大赛首个季赛入围作品网友“天津国风国潮”报送的《俄罗斯人在天津过年》看着别有风味短视频中，在一位天津姑娘的指导下，一位俄罗斯友人和他的韩国女朋友全程参与了津味素馅饺子
日前，《天津日报》头版报道红桥区咸阳北路街道同心社区工作人员走进独居老人家中，送饺子暖心迎新年。农历除夕一早，红桥区咸阳北路街道同心社区党委书记、居委会主任冯勃尊和社区银发志愿者们带着各类食材，敲开了耄耋之年的独居老人张美华家的大门，一起暖心迎新年。
相声茶馆、十八街麻花、狗不理包子、煎饼果子……绝大多数人谈及天津时想到的事物大抵如此，然而在天津人的生活里，总有几样吃食是抹不掉的烟火味道，总有一些地方承载着数不清的童年回忆。时值新春佳节，记者回到了老家天津，与浓浓的年味儿撞了个满怀。
央视网消息：春节期间，山西、江苏、内蒙古、四川等地举行了各具地方特色的文化活动欢度新春佳节。春节期间，山西翼城县唐兴镇古城社区处处洋溢着热闹、喜庆的节日氛围，广场上，翼城花鼓、翼城浑身板等国家级非遗节目依次登场，铿锵的锣声、动感的鼓点、飒爽的舞姿，赢得了现场群众的热烈掌声。
大型系列纪录片《老字号 共潮生》第二季已于1月29日在天津卫视开播，承载诸多历史记忆的一批津门老字号集中亮相，引发观众对老字号的持续关注，再次唤起人们的情感共鸣。天津日报“掌门人说老字号”专栏邀请我市部分老字号企业掌门人，讲述各自企业的品牌传承、发展历程和路径规划。
