我从小就很喜欢吃甜酸排骨,酸酸甜甜的,很开胃。最近家里买了很多百香果,它有独特的味道,像集合了百种果实的香气,闻着像菠萝,又像芒果,这香气让我想起了菠萝排骨,既然水果可以用于做菜,那么可以试试百香果跟排骨的搭配呢!百香果的酸度估计可以代替醋吧?
原料:排骨350克、百香果1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙。做法:1、排骨剁块,洗净血水;2、百香果用汤匙勺出果汁;3、先用百香果汁与排骨腌制1小时;4、加入盐、白糖搅匀再腌15分钟;5、冷水放入排骨,大火蒸13分钟;、6、取出,再淋入少许百香果汁,即可。
广东茂名是一座有山有海的城市,这里很适合亲子游和自驾,美食打卡一定要去那种有特色的小店打卡,才有浓郁的烟火气和口味,一起来看看这家20年的老店,这些菜可以吗?美食推荐:白切鸡,来广东必吃白切鸡,精选农家走地鸡,白切的做法,吃起来鸡皮Q弹,下面的鸡油满嘴留香,肉有韧性。
冬季天气寒冷而干燥,空气湿度低,人体皮肤和血管常处于收缩状态,汗腺和皮脂腺的分泌明显减少,使之失去正常的滋润,容易出现干燥、紧绷感,甚至出现嘴角起泡、咽干、喉咙痛、牙痛、尿黄、眼睛红肿等上火症状。除了及时补充水分之外,日常饮食也需吃一些萝卜、白菜、莲藕、梨、苹果等生津润燥的蔬果。