美食篇畲乡是一座美丽安宁的世外桃源这里没有大城市的繁华但是多了一些市井气息软糯可口的乌米饭皮酥馅香的绿豆饼甜而不腻的清明糖……每一口都是温热又微醺的快乐当这些飘散着淡淡糯香、绵软可爱的人间美味呈现于眼前之际仿若已把温情捧满掌心以食为旅，佳肴美馔一面是诗意浪漫的美景一面是烟火平实的
民以食为天美食不仅是生活的基本追求更是一座城市的记忆传承着一方水土的文化体现着当地人的生活习惯饱含了人们对美好生活的向往与追求为进一步弘扬优秀民族文化展示广西民俗和饮食文化今年3月“广西三月三·十大特色菜”征集评选活动正式启动尝尝吧__活动自启动以来全区14个设区市积极响应共计1
又是一年“三月三”，每年的这个时候，广西便成为了“主角”——不仅成为全国唯一在放假的省份，还凭借丰富多彩的民俗活动、非遗体验，吸引了来自全国的众多游客。去广西“三月三”，除了听听热闹的歌声，还有什么值得打卡？
□莫喜生 文/摄云游山水，做客桂北，赏奇风异俗。三月三，正是舌尖打卡的最佳季；因结缘文学，我对桂北各地吃喝玩乐奇闻趣事的关注，比朋友们略胜一筹。三十多年前，始用键盘写作，帮我申请Q的同事顺便完善网名和签名。这是我网名“一枝笔”和“走遍桂林，发遍全国”的由来。
来源：环球网 三月三（壮族三月三），广西壮族自治区南宁市武鸣区民俗，国家级非物质文化遗产。三月三又称歌圩节、歌婆节或歌仙节，是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日。史书记载，壮族三月三来源于对北方真武大帝真武神的祭祀，是对“上巳节”的传承。
