顶端新闻·河南商报首席记者 韩忠林 记者 肖风伟今年开采仪式上,“信阳毛尖”提出要正本清源、回归品质,倡导“一芽一叶、一芽两叶”。客观上,这与如今在市场上受宠的“小浑淡”有所不同。发出与现有市场不同的倡导,信阳毛尖有何深意?
信阳市浉河区一位茶农展示的“一芽一叶”春茶样品准备进行加工的信阳毛尖“一芽一叶”鲜叶信阳市浉河区茶山风光□大河报·豫视频记者 李鑫 杨小燕 通讯员 姜烽烜 文图4月6日凌晨0时30分许,信阳市浉河区车云山村的茶农伍温馨,在朋友圈发布了一段视频:统一着装的五六名炒茶师傅正手持竹枝茶
员 甘友艳 张杰磊。地处淮河上游、大别山北麓的信阳市,有“北国江南,江南北国”美誉。信阳毛尖作为信阳的富民产业,不仅是信阳的金名片,也是“老家河南、中原礼遇”的最佳伴手礼,为加快推进“三茶统筹”、助力乡村振兴、努力实现“两个更好”提供了坚实的产业支撑。
茶山上,2020年中国·信阳毛尖开采仪式暨第九届文新春茶节正在举行,信阳市市长尚朝阳面对镜头,另一端的全球网友,端起面前的信阳毛尖茶,搞起了直播推介,“在这里也诚邀大家来信阳,我们一起看红看绿看蓝天,品山品水品毛尖。”
尽管后一种声音,让真正懂信阳毛尖的人嗤之以鼻、不屑反击,但这种声音在网络上流传,却会使得不懂信阳毛尖的人不明所以、不辨真假,给信阳毛尖的生产、销售,带来了极大的负面影响,以至于有网友评论说,“算了,还是买别的茶叶吧。”
漫山遍野的茶树经过春雨的滋润,显得娇嫩欲滴,嫩绿吐舌的新芽儿,一片挨着一片,顺着连绵起伏的山势向远处延伸,三五成群的采茶女手挽小茶篮,脚踩绣花鞋,赶着趟儿地来了,她们像一个个调皮的小精灵,在茶山上不停地穿梭,不一会儿,小篮子里就满满当当了。
大河报·豫视频记者 王惟一 文图正值春茶季,西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖等陆续上市,春天的一杯鲜爽如约而至。今年春茶的产量、品质、价位与往年相比有何变化?大河报·豫视频记者近日连线茶山、走访茶市,为您解读。
采摘的“一芽一叶”“一芽两叶”信阳毛尖鲜叶。 受访者供图中新网信阳4月9日电 (杨大勇)一场春雨过后,被雨水洗刷过的大别山区河南信阳的茶园显得更加翠绿,信阳毛尖春茶的采摘也进入旺季。与此同时,当地茶界倡导信阳毛尖回归“一芽一叶”“一芽两叶”生产也引发热议。