当一缕缕春风掠过,江苏人的“野菜DNA”启动了!人们纷纷挎上竹篮、手持小铲,奔向田间地头,刚冒尖的时令春菜被“请”上餐桌,成就了江苏人“咬春”的仪式。其实,江苏人食用野菜的传统古已有之,《诗经》提到的野菜就有43篇,其中不乏荠菜、荇菜、蕨菜和蘩、薇等春季常见的野菜。
来源:【北京大学出版社】在忙碌的都市生活中,举目便是钢筋水泥和电子屏幕,让人不由得心生疲惫。身边不起眼的植物,无疑是最温柔的治愈者。它们不动声色,也不刻意夺目,却以四季的轮回轻声提醒我们:生命本该如此从容与美好。
自从爱上古诗词,我就发现,里面有不少别名,有些我们今天已经用不上了,甚至都没有听说过了。那些名字,在历史的长河中出现过,被诗人们写进了诗词里,也是今天的人们,认识古人,接近古人,了解他们生活的一种途径。
青青洛河薇□陈晓辉宽阔的洛河上,一阵风起,吹皱碧波千顷。初冬的暖阳推开白云,金色的光芒倾泻而下,河面被打上高光,浮光点点,金彩变幻。两只白鹭驮着阳光飞过来,悠悠落在一片青青草地上。白鹭栖息的地方,会有什么草呢?
随着春季的到来,自然万物沉睡了一个冬季,在轻风的抚摸下探出了头,更是在绵绵细雨精心呵护下,萌发出娇嫩的新叶,迎着阳光尽情地舒展着腰肢。植物的生长不仅给大地带来一份新绿,也同时唤醒了我们的味蕾,人们沿着春的足迹,到山野中寻找期待已久的美味,它便是野菜。