导读：肉吃得太多，不仅危害个人健康，还会危及地球环境？这并非危言耸听，而是科学家的研究结论。如果人们不控制住对肉类的“贪食”欲望，就有可能破坏地球正常的“代谢循环”，诱发全球变暖和气候灾难，还会加速物种灭绝。少吃肉能拯救地球！但是少吃不等于不吃，我们应当如何控制好每天的肉类摄入？
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她的名字叫云云，今年29岁，因为生完孩子后，体重飙升，所以立志减肥。云云为了减肥只吃肉，一点碳水都不吃，就这样坚持了两个月，体重确实有所变化，从原来的160斤变成135斤，虽然她整个人看起来消瘦了很多，但当她还在沾沾自喜时，身体却出现了问题。
崔彦教授，解放军306医院普外科科学解释多吃素的必要性---吃肉多会引发肠道菌群失调如何知道自己的身体是否出现了代谢综合征呢？2005年，国际糖尿病联盟（IDF）组织世界各地的专家讨论制定了一个新的诊断代谢综合征的标准。这个标准特别强调中心型肥胖的作用。
生活中不少人爱吃肉，可以说无肉不欢。要知道在我们的肠道中含有很多菌群，这些菌群都是帮助肠道蠕动，有利于食物的消化，对我们的健康至关重要。然而一些不良的饮食习惯，尤其是高肉饮食，可能会破坏肠道菌群，并带来负面健康影响。不过近期一项最新研究发现，一个简单的习惯就能拯救这种负面影响！
它一直被争议，越来越多的素食主义者，提倡戒荤腥，有人却表示无肉不欢，没有肉菜吃不下饭。吃肉多:吃太多肉可能会摄入过多脂肪，容易引起肥胖和心血管疾病，而过多的蛋白质会增加肝肾代谢的负担，肥胖、便秘、慢性疾病都有可能找上你。
