中国甘肃网8月9日讯 据兰州晨报报道（奔流新闻·兰州晨报通讯员金宣 记者梁峡林）5月8日，海外首个中华美食兰州牛肉拉面研学体验培黎工坊在新西兰奥克兰市挂牌。该工坊由培黎职业学院、金味德拉面文化产业集团、兰州资源环境职业技术大学、新西兰培黎实训基地共同发起建成。
外国人看兰州美国人爱上“牛大碗”漂洋过海来“取经”“兰州牛肉面的味道太棒啦！”一提到这碗面，美国人Peter就满脸笑意，竖起大拇指。3月25日，当记者见到他时，这位热爱美食的音乐家正穿着一身白色的厨师服，有模有样地拉面。
“兰州牛肉面的味道太棒啦！”一提到这碗面，美国人Peter就满脸笑意，竖起大拇指。3月25日，当记者见到他时，这位热爱美食的音乐家正穿着一身白色的厨师服，有模有样地拉面。揉面、压面、拉面……筋道光滑的面团在Peter手里变成了二细、韭叶等不同的面型。
感谢朋友赏光，让我们在评论区相聚，期待您的点赞、评论，祝您龙年大吉、龙行龘龘、万事如意！没想到在咱这随处可见的兰州拉面馆在外国竟然这么多人喜欢？近日，一个兰州拉面馆火爆全网，这个拉面馆与其他兰州拉面馆不同的是开在了欧洲，每到饭点门口却有多人排队等候。
新华社客户端甘肃频道5月8日电 当地时间2023年5月8日上午10时（北京时间8日6时），海外首个兰州牛肉拉面研学体验培黎工坊在新西兰奥克兰市正式挂牌成立。工坊由培黎职业学院、金味德拉面文化产业集团、兰州资源环境职业技术大学、新西兰培黎实训基地等4家单位共同发起建成。
新华社 | 作者 郭磊近日，一场别开生面的兰州牛肉拉面研学体验活动在新西兰最大城市奥克兰举行，现场学员观摩并体验兰州拉面的烹制，感受这一中国西北传统美食的独特魅力。图片来源：“甘肃外事”微信公众号此次活动由5月初在当地挂牌成立的“培黎工坊”举办。
顺滑如丝的面条，绿油油的香菜蒜苗和秘制牛肉丁，浇上浓香醇厚的牛肉汤，再淋上几勺红油辣椒……来兰州之前，你不会知道一碗兰州牛肉拉面有多好吃。来兰州后，你才会懂得为何这碗面能百年传承，成了这座城市的味觉基因，让每个来过兰州的人魂牵梦绕，也让远赴英国的游子念念不忘。
原标题：25名青年汉学家体验兰州饮食文化——兰州牛肉拉面“特好吃”软糯多汁的大块牛肉、香味扑鼻的牛肉拉面，再配上新鲜清爽的凉拌小菜，那味道真叫一个“攒劲”！这一口无可替代的兰州味道，让来自22个国家的25名青年汉学家回味悠长。
90后留学生刘昊坤，从纽约大学毕业后，专门回兰州拜师学艺半年，将自己的家乡面兰州牛肉面馆开到了纽约。每碗卖8到15美元，日赚8千到1万美元。他说自己的梦想是将兰州拉面这个“中国第一面”发展为“世界第一面”。
