日本农林水产省8月8日宣布，2023年度以热量为准的粮食自给率为38%，连续3年相同，以生产额为准的自给率则较上年度上升3个百分点至61%。两项数据距离政府提出的2030年度分别升至45%和75%的目标均相去甚远，持续低水平。日本政府计划本年度内设定新的数值目标。
速览- 网传图片实际拍摄于2012年，当时日本即将参与缔结跨太平洋伙伴关系协议（TPP），该食物模型旨在提升日本民众对粮食紧迫感的认识。- 近年来，日本基于卡路里计算的粮食自给率一致保持在40%左右的低水平。
