“每天一杯酒，赛过活神仙”，这是东北某农村的70岁王大爷的座右铭。对于他来说，酒已经成为了他生活中不可缺少的物品，也不是说这个酒有多好喝，而是许多年来，张大爷早已把喝酒变成了一种习惯。这习惯一保持就是二三十年，每天都要浅浅地喝上两小杯才浑身舒畅，不喝总觉得少了点什么，浑身不自在。
众所周知东北人非常豪爽，对待朋友也是非常敞亮，这一点在喝酒上就能体现出来。如果你到过东北地区喝酒，绝对会感受过当地的饮酒礼仪，特别是在东北的农村，喝酒吃饭有时经常在座在炕上，这里面就有各种的规矩，比如长辈要做里面，晚辈都是坐在炕沿。
提到东北这个地界，大家应该想到的都是东北民风淳朴，更是有很多人都觉得东北人过于的豪爽。所以很多人都选择，在炎热的夏天来东北旅游避暑，那来到东北其实是必不可少的，就能感受到东北人的好客，并且在东北地区，在饭桌上菜量也是非常大的，所以很多南方人刚来到东北的时候，可能还不习惯于这儿的热情，一旦时间久了就会慢慢的融入。
