食物中的什么物质能直接被细胞吸收

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这个食物含有几乎可以完全被消化的蛋白质
奶酪，又名芝士，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经一段时间成熟而制成的乳制品，大约10kg的牛奶才可以浓缩为1kg奶酪。
海外网
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饮食“长寿密码”：4种营养素缺一不可，就藏在这些食物里
想要健康长寿，除了良好的生活习惯，合理的饮食也至关重要。最新研究表明，有4种关键营养素在延长寿命、预防慢性病等方面发挥着重要作用。它们就藏在日常的许多食物中，只要合理搭配，就能轻松延寿！
光明网
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吃啥补啥正确么？看看食物在体内的旅程
你还在相信吃啥补啥么，看完食物在体内的旅程后，相信你会有新的认识。食物在从口而入，依次经过胃、小肠、大肠，经过消化和吸收，最终废物排出体外。
芦笋聊
水中微塑料易被细胞吸收
波黑德里纳河上的塑料垃圾图片来源：Eldar Emric/AP近日，发表于《科学进展》的一项新研究显示，暴露在淡水或盐水中数周的微塑料颗粒更易被实验室小鼠的细胞吸收，这表明环境中的微塑料可能比我们想象的更容易进入细胞。
光明网
被称为“世界上最营养的早餐”，每天吃1个能延寿
近日，发表在美国《营养素》杂志的一项新研究发现，每周食用1~6个鸡蛋可显著降低心血管疾病死亡风险，有助延寿。
环球网
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吃猪油渣会堵塞血管？
科普【吃猪油渣会堵塞血管?】我们吃的任何食物，基本上是由蛋白质、脂肪、糖类、水、维生素和矿物质等组成。
光明网
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