研究实验:2022年9月，英国阿伯丁大学罗伊特研究所团队在Cell Metabolism 期刊中所发表的一篇论文，其中提到了与人们认为的相反看法，并发现如果晚上吃得比较丰盛，并不会影响机体代谢卡路里，同理还有早上吃的丰盛也不会影响卡路里，因为机体的能量消耗以及总体重减轻是一样的。
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”？营养科专家：聚餐要科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜，碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收，建议开席时先不要饮酒，等进食一半时再饮不迟，也要不喝或少喝含糖饮料。
“一把鲜蔬、一勺香酱，一口吃尽菜园子里的味道。”在东北，如果有一道菜能老少皆宜，那必然是蘸酱菜。无论是饭店聚会还是家庭饮食，无论是过年过节还是一日三餐，或精致或粗放，或豪华或简朴，东北人餐桌上一年四季都有它的身影。
随着气温回升，哈尔滨超市、菜市场上的“蘸酱菜”也提前上市了，不但菜品新鲜而且价格比往年还要低，受到市民的喜爱。7日，记者走访哈埠的一些早夜市场和超市、生鲜店看到，每年要到3月末才上市的“蘸酱菜”已经新鲜上市，一些店里还特意摆出了“蘸酱菜”的宣传牌！
