草地上发现的鸡腿菇。昨天一场雨后,草地里冒出不少雪白可爱的“小脑袋”,有的只有4厘米高,有的高度超过了10厘米。这些雪白的脑袋就是野蘑菇。市民沈先生反映,沿山河风光带里,有人挖白蘑菇带回家吃,他担心这些野蘑菇有毒。对此,记者昨进行现场探访后,也请专家查看并做了解答。
“红伞伞,白杆杆”吃了轻则头晕目眩,胡话连篇严重的可是“躺板板”…又到了一年一度吃菌子的季节,《消费主张》节目中讲到每天至少有一吨左右的野生菌流入市场,各类野生菌美食被端上“美食爱好者”的饭桌。白枞、红枞、鸡枞等野生菌以其鲜美的味道,持续刺激着老饕们的味蕾。
阴雨连绵,近期各大社交平台上都有网友晒出自己发现的“蘑菇”,并发出二连问:“这是啥?能吃吗?”记者昨日从沪上多座公园了解到,近期的确有野生菌类大规模“露头”的现象,绿化市容部门和行业专家均发出紧急提醒:市民游客切勿采摘,以免误食引发食物中毒甚至威胁生命。
本网讯 近期,随着降雨增多,野生蘑菇纷纷“冒头”,进入生长旺盛期,同时也进入毒蘑菇食物中毒的高发期!宁夏银川市永宁县食品药品安全委员会发布警示提醒:为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生,请广大群众不要自行采摘、购买、食用野生蘑菇等菌类。
注意吃蘑菇时小心中毒,在我国,特别是云南地区,每年都有新闻报道胡乱吃蘑菇。让人食用后中毒的呢?我国约有160 种毒蘑菇的中毒症状属于此类型,大多数症状较轻易恢复,但也有症状严重的,如毒粉褶菌,发病时除了上述症状以外,还可能出现呼吸困难、心跳减慢、尿中带血等症状,抢救不及时可能导致死亡。