集萃牛栏坑的第五年,关于牛栏坑的几个问题,Y老师我不厌其烦的来了。世界上最值钱的东西大概就是时间。而我,如花似玉的茶圈志玲姐姐Y老师,硬生生的把人生最美的五年时间塞进了山里,从小姐姐混成了老阿姨,从鱼尾纹长成了盘丝洞,连乘风破浪的导演组都不CALL我去团建,说多了都是泪。
三坑两涧之一,正岩代表。位置牛栏坑位于章棠涧与大坑口之间,为武夷山风景区三条东西走向重要沟谷之一。在通往天心岩和大红袍景区的公路修通前,牛栏坑是去天心永乐禅寺的重要通道,现在游人直接坐车可以到达天心永乐禅寺和大红袍景区,大坑口在旅游旺季已经是车来车往了。
老茶鬼眼中的“马肉”和“牛肉”,究竟为何物?文/义芳君(zpyftea)俗话说,“一方水土养一方人”。不同山头出产的茶,自然有不同的风味。茶友圈里常常可以听到“牛肉”和“马肉”这两个词,乍一听,还有点愣。今天,义芳君就带您一起“扒一扒”“马肉”和“牛肉”,究竟为何物!
近来,一款据称产自福建武夷山牛栏坑、被戏称为“牛肉”的“牛栏坑肉桂”茶叶受到市场追捧,有茶商称其为“武夷岩茶中的极品”。记者在武夷山调查了解到,牛栏坑核心区茶园面积其实仅二三十亩,产量也就500多公斤。