酸奶，是一种好喝又有营养的日常饮品，与牛奶相比，其特殊的酸甜口味，正受到越来越多人的欢迎和喜爱。但是现在市面上的酸奶琳琅满目，让人都挑花了眼，买酸奶的时候，很多人是根据品牌，价格，甚至是名字来选择的，其实这都是不靠谱的。
文| 测评团 面对各位父母的疑惑和惊讶，团长又双叒叕去各大商超实测了成都市面上的酸奶产品，看完这篇包你在给娃喝酸奶这件事上不踩坑！● 什么是酸奶？ 酸奶是由鲜牛奶发酵而成，在这个过程中保留了蛋白质、钙和维生素。此外乳糖被分解成半乳糖和葡萄糖，人消化时不再需要乳糖酶。因此，对那些因
酸奶是我们日常生活中常见的一种乳制品，很多人都喜欢喝，尤其是在吃完饭以后，来上一小瓶酸奶，既能满足味蕾，还能促进肠胃的蠕动，帮助消化。如今人们生活水平越来越好，酸奶的种类和品牌也变得越来越多，一进入超市中，逛到酸奶饮料区时，各种各样的酸奶琳琅满目，让人挑选不过来。
但市面上的酸奶并非全都是理论上的好酸奶，酸奶市场鱼龙混杂，有些品质较差的酸奶，所含的生牛乳与钙等物质等相对比较少，缺少酸奶应有的营养，在购买酸奶时要学会挑选，分享挑选优质酸奶的方法，不用看品牌和价格，认清其中的3个指标，轻松挑到品质高的好酸奶。
某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302—2010）某纯酸奶配料表提起酸奶，人们往往会把它与“健康”联系在一起。酸奶不仅能提供优质蛋白质，还常含有益于肠道健康的益生菌，尤其对于因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶是个很好的选择。
一年时间，从零开始打造一个全新的酸奶品牌，微博和微信拥有超过 4 万名热心用户，目前一家店日产量 2000 盒，预定订单的发货时间已经排到一个月后。一盒酸奶，到底是如何「把消费者变成产品的一部分」，通过在产品上的打磨迭代，创造一个受欢迎的「独立品牌」。
酸奶是人们生活中很常见的一种饮品，现行社会的人们对它那可是百般喜爱，各种噱头炒作，将其作用功效夸得是让人眼花缭乱，让人一脸懵逼，请看百度知道给的回答： 1. 酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收 2. 酸奶是益生茵的丰富源泉 3. 酸奶的具有保健作用 4.
