说到滋补养颜，很多让女性的第一反应就是银耳羹吧，作为一道传统的药膳，银耳羹香浓润滑、温润滋补，具有很好的嫩肤效果，堪称众多滋补品中的“平价之王”，似乎它的存在就是为了让每一个女性都能从生活的点滴中呵护自己。
说到银耳，小时候并不喜欢吃，因为在我的认知里它非常难吃，记得第一次喝银耳汤是妈妈煮的，汤里除了甜味可以接受，但总体品尝起来就是一碗放糖的甜水，银耳是银耳，水是水，就是这种效果，当时并不太懂为什么难喝，后来回想起来才知道原因，原来是银耳未出胶，一点不粘稠。
秋天到了，早上挺凉快的，到了中午还是很热，而且气候显得有些干燥，这种天气，很容易让我们的皮肤变得干巴巴，看起来很差，爱美的女孩们每天涂抹上补水液效果也不好，如果天天敷面膜又太奢侈了，其实想要皮肤好，可以在家多做银耳汤喝，它可是“穷人的燕窝”，聪明女人隔三差五地会给自己煮一碗银耳汤，越喝皮肤越好。
下面就来教你煮银耳汤粘稠的秘诀，久煮银耳汤的粘稠状态，是充分煮制后其胶质流出的现象，而这种胶质需要久煮才可以溶解到水里，建议用普通锅煮银耳汤，煮两个小时左右，用电饭锅煮煮一个小时，高压锅会快一些，煮半小时后，解压再继续炖半个小时到一个小时，银耳汤就会变得非常粘稠软糯好吃，看起来胶
