来源：【宝安日报】1300多张圆桌铺排而开，10多种食材盆中“相逢”，万人欢聚共赴盆菜宴……4月11日傍晚时分，西乡北帝古庙广场和广场前街巷盆菜飘香、热闹非凡，西乡北帝三月三庙会迎来又一“例牌”活动——千岁盆菜宴热闹开席，西乡居民、外地游客齐聚西乡，品佳肴、听粤剧、叙旧情……味浓
4月1日下午4时，深圳市宝安区西乡街道东江海辉酒楼后厨里美食飘香。一位厨师正娴熟地将萝卜、扣肉、肉丸、门鳝、大虾等13种食材层层叠放进盆内。一小时后，这道色香味俱佳的盆菜便会亮相于西乡北帝古庙门口的试吃桌上，与另外六份同样精心制作的盆菜一起接受现场食客的品鉴与“检阅”。
西乡三月三北帝庙会，一场接“帝”气又接“地”气的民俗盛会持续绽放中。“别挤别挤，人人有份！” 西乡三月三北帝庙会第六天，真理街上人头攒动，分猪肉的摊位前排满了长龙似的队伍。“今天阿公赐烧肉，大家都来接福了！
沿着宝安西乡老街的青石板路向北而行一座飞檐翘角的古庙静静伫立这座始建于明代的北帝古庙五百年来香火不绝每年农历二月末这里便会迎来一年中最热闹的时光迎神巡游的队伍蜿蜒如龙粤剧锣鼓声穿透街巷千人围坐共享腾腾热气的“大盆菜”时间与空间的界限似乎都变得模糊这，便是——西乡北帝三月三庙会一场
深圳新闻网2024年4月17日讯（记者 刘嘉敏）“场面真的很震撼！也让我回忆起和家人一起用餐的场景，感觉很亲切，很温暖。”在西乡北帝三月三庙会盆菜宴上，万人同台吃席的盛景，让来自南美洲厄瓜多尔的留学生奥马尔不禁感叹，在深圳这样“新”的城市，体验到最“俗”的传统文化。
巡游庆典，萌娃与围观市民互动。 资料图往年西乡北帝三月三庙会。 通讯员 彭赐该 供图近日，广东省文化和旅游厅公布了省级非物质文化遗产代表性项目保护单位2023年度履职情况评估结果，深圳市宝安西乡北帝三月三庙会相关保护单位获优秀评级，是深圳仅有的两个优秀项目之一。
深圳新闻网2024年12月10日讯（深圳晚报记者 黄馨莹） 日前，西乡街道西乡社区的两面旧墙换新装，西乡北帝三月三庙会主题“国潮风”彩绘墙亮相获不少居民点赞。据了解，这两面建筑墙体分别是西乡街道北帝庙广场旁的居民楼外墙和配电房外墙。
来源：【绿美深圳】地名与地方文化息息相关、水乳交融，承载了一个地方的物质文化和非物质文化。本期“圳名”系列专栏分享“非遗里的地名之民俗与美食篇”，一起来寻味深圳、探寻民俗吧~下沙祭祖习俗与下沙大盆菜下沙祭祖习俗入选国家级非物质文化遗产名录，下沙大盆菜宴入选省级非物质文化遗产名录。
备受瞩目的2025年深圳宝安西乡北帝三月三庙会将于3月26日至4月3日火热进行。期间，有风采队伍大巡游、传统粤剧展演、木偶剧、醒狮、飘色等展演活动及千岁大盆菜等环节，一场民俗文化盛宴即将在西乡盛大上演！
沙井蚝民开蚝大赛火热进行中。宝安区沙井金蚝美食非遗民俗文化活动近日在沙井街道蚝乡湖公园举行。 深圳特区报记者 刘钢 摄大鹏鲍、沙井蚝、石岩柿子、南山桃、龙岗鸡、金龟桔，还有深圳云片糕……民谣悠扬，吟唱出深圳人耳熟能详的好味道。
