研究表明，每天摄入约25-30克膳食纤维有助于维持肠道健康。然而，由于现代饮食结构中膳食纤维量不足，导致便秘等健康问题频发。省流版1.膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维，两者都对肠道健康有益。2.可以通过将主食替换为粗粮、食用豆类和菌类、多吃水果和蔬菜来补充膳食纤维。
膳食纤维，一种不能被人体消化利用的糖类物质，却被评为“第七类营养素”。近日，中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》发布。与10年前的版本相比，膳食纤维的推荐摄入量，从之前的25克/天提升到现在的25~30克/天。
来源：【大河健康报】袅袅秋风起，该吃梨了。又水又润还抗氧化的梨，对于干燥的秋冬季节，简直不要太合适。01、梨甜蜜多汁 有助通便梨有这些优秀特质。01梨真的很水润梨属于低热量高水分的水果，含水量大约在86%，可以很好的补充水分。
如今的人，很多有便秘的烦恼，也就是拉不出屎，肠道废物堆积，让人坐立不安，浑身难受。而便秘的原因是多种多样的，比如久坐不动，肠道蠕动性差，喝水量不足，导致大便干燥，饮食不均衡，膳食纤维补充足够，导致废物堆积体内。
炎炎夏日，一杯清爽果汁喝下，全身舒畅无比。水果榨汁成为人们的最爱，很多家庭都购买了榨汁机、打浆机或破壁机，热衷于“花式”自制果汁。大家普遍认为，水果榨汁就是“浓缩的营养精华”，喝下去更营养。事实果真如此吗？
梅菜扣肉，都吃过吧？虽然有不少肥肉，但却鲜香不腻，主要功劳就是里面的梅干菜。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷虽然梅干菜看着乌黑一片，长得特丑，但却真好吃，堪称“下饭王”！这种看似平凡的传统食材，承载了很多人的记忆，更是心头难以割舍的美味。
说到瓜，大家首先会想到西瓜、黄瓜、南瓜等等，较少有人会先想到佛手瓜。对于佛手瓜，一些人不但没见过，甚至都没听过。今天，我们就来了解一下佛手瓜。1佛手瓜的营养如何？佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜，因其果实中有五条棱卷曲，看着像“佛手”而得名。
近年来，随着健康饮食的观念深入人心，餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。“多吃粗粮对身体好，尤其是糖尿病人，吃了血糖还不会高！”你是不是也这样认为？先停下冲动下单的手！不是所有的粗粮都“有效果”，有些“粗粮”吃了甚至会让血糖更不稳定！如何定义粗粮？
在我国，莲藕很受欢迎，有的口感甜脆，有的口感粉糯，也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的，有没有流口水呀！现在正是吃藕的季节，自然不能错过，趁着“藕”遇的机会多吃点。莲藕的营养怎么样？
膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，却对人体健康至关重要，被称为“第七大营养素”。日常生活中膳食纤维摄入不足，很多人可能会出现一些意想不到的症状。哪些迹象提醒膳食纤维缺乏？生活中怎么吃才能补足？膳食纤维根据溶解性，分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
说到绿油油的小豆子，你会想到啥？一定会有人想到“豌豆射手”！这篇文章，咱们要说的就是豌豆，它不仅能“大战僵尸”，在厨房中也是主角。春天里的豌豆算得上是“豆中翘楚”了，颜色翠绿、生机盎然。烹调熟了的豌豆，清甜软糯、味道清香，很难让人不爱呀！豌豆有啥营养？
冬枣的好吃程度，可以吊打秋季大多数水果，一口咬下去不仅嘎嘣脆，而且超级甜。只要吃上第一颗，就会有第二颗、第三颗……不过，劝你最好别狂吃！每天最多吃1把冬枣即可，至于为啥？这篇文章咱们就来说说关于吃冬枣的事儿。冬枣的营养冬枣的名字让很多人以为它是冬天的水果，其实并非如此。
