大蒜和洋葱是人们经常吃到的食材，但又碍于上班，人际关系，让人瞬间没有吃蒜的欲望了~在北方，俗话说得好，吃面不吃蒜，味道少一半~还有吃饺子，也经常配蒜，生洋葱也是，味道很大很冲，本文告诉你去除大蒜和洋葱的尴尬问题~
导语：凉拌洋葱时，很多人第一步就错了，难怪辛辣不脆爽，教你正确做法洋葱是夏季的应季蔬菜之一，现在正大量上市，因为洋葱味道辛辣,口感清脆，所以深受人们的喜爱，特别是紫皮的洋葱，富含丰富的花青素，维生素C，颜色鲜艳美丽，更是受到很多人的青睐，我家遇见必买20斤，虽然洋葱的做法有很多，
秋天要多吃洋葱，洋葱不要只会炒着吃了，今天来教大家一个洋葱好吃的做法，没有任何的技巧与难度，简单的拌一拌，保证你做出来的洋葱清脆又可口，还入味。大家好，这里是百变小厨坊，首先我们准备一个这种的紫皮洋葱。
