短视频平台上，“xxx宝藏边角料食品”盘点视频火了一个又一个，斩获了大量消费者的芳心。食品边角料，一般是指在食品制作过程中为了保证食品的外观好看一致，在分装切割时，剪裁下来的零碎材料，其加工工艺、品质管理都与正装产品一致，但因为卖相较差，无法作为正品售卖，一些商家就把这些边角料再加工出售。
作者：王石川据报道，当前，边角料食品受到越来越多年轻人的热捧，网购平台成为边角料食品最大的销售渠道。有消费者称，“永远不要对‘边角料’抱有偏见！”原因很简单，边角料食品就是那些被压碎挤破，品相不太好的食品。其口感与正品无异，价格却便宜不少，绝对是“物丑价廉”的佳品。
南方日报 钟颐地铁站里打羽毛球、屋顶上踢足球、高架桥下逛儿童公园……据央视新闻报道，广州、深圳等城市的空间改造各具特色，让人耳目一新。有道是：“螺蛳壳里做道场，方寸之间做腾挪。”空间资源如何高效利用，一直是城市规划的重要命题。
