虽说离中秋节还有一段时间，不过鲜肉月饼市场已经慢慢燃起了热度。眼下，鲜肉月饼已经是市民们一年四季都能吃到的食物，虽说不能算是“时令产品”，但是每当临近节日，各个商家都会推出不一样的新口味来吸引市民，这些新口味一般只做一季，走过路过不能错过。
炭火烤制月饼。在月饼上作画。 中秋到，月饼香。虽然新馅料、新口味的月饼层出不穷、创意无限，不过，在漳州华安、南靖、诏安、云霄、平和等地，手工制作的传统月饼更受青睐。 闽南一带的传统月饼种类很多，有肉饼、豆酥饼、麻仁饼、豆蓉饼、冬瓜饼、水晶饼等，用料考究，制作细巧。
中秋之时，瓜熟蒂落、作物丰收榴燃柿红、蟹满鱼肥这是一年之中至为美好的时节原以为风花雪月最浪漫其实柴米油盐才是诗每到中秋节，人们都借由“食物”将对月亮的喜爱、团圆的喜悦，化作仪式，串联起对美好生活的热爱与期盼。中秋的月，它照古人、也照今人，照他乡、也照故乡。
中新网杭州9月15日电(林波)在浙江杭州，榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味；宁波则以宁式苔菜月饼著称，其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷；绍兴，巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕，浙江各地传统月饼纷纷登台，上演着一场场味蕾的盛宴与文化的交流。
四季轮回，每年秋季的第二个月，以中国农历十五月圆为标志，便是中秋。中秋的节令食品非月饼莫属了。月饼在民间被称为“团圆饼”，以饼圆喻月，团团圆圆。视频：解码中华文化基因第二季：今年中秋，您来个什么口味的月饼？来源：中国新闻网八月中旬，秋高气爽。亲朋相聚，人月两圆。
潮新闻 通讯员 赵士超 吝肖冉 记者 陈醉奶黄流心、红酒蔓越莓、巧克力……尽管近些年月饼的新口味层出不穷，但也有不少人惦记着那一口老味道。因此每到中秋前夕，那些藏在老街里头名不见经传的月饼店，生意也会出奇得好。宁海老底子手工月饼就是其中之一。
南海网记者 陈望中秋佳节脚步越来越近，月饼已经香飘琼岛。海南人过中秋，最怀念那一口琼式月饼，这几乎是每一位海南人儿时的记忆。说起海南人记忆中的月饼，琼式月饼制作技艺省级代表性传承人符志仁说，琼式月饼三大特色是酥、松、软，深受岛内外美食爱好者追捧。新鲜出炉的琼式月饼。
确切地说，她老人家只愿意吃五仁月饼，其它馅儿的，不但不感兴趣，甚至连看都不看。只是到了后来，商家为了满足不同口味消费者的需求，投其所好，更主要的是增加销售量和收入，才有了枣泥、豆沙、椰蓉、板栗、蛋黄，以及火腿什么馅儿的月饼。
中秋至，你是否还记得小时候吃过的传统火烤月饼的味道？新鲜出炉的火烤月饼，浓浓的香味夹杂着烟火气，是临沧人中秋节难以割舍的独特美食和乡愁记忆。今年60岁的杨克娟已经做了40多年的传统火烤月饼，从老一辈那里传承下来的火烤月饼技术，依然在她身上发着光热。
“阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节”。这是徐有贞的《中秋月》。描写中秋节的古诗。说到中秋，潍坊人来说第一时间想到的就是“重油月饼”。对于潍坊人来说，不吃重油月饼，就不算过中秋节。重油月饼是已经深入老潍坊人骨子里的一种老味道，号称“一个管饱”、“实惠过瘾”。
重(chong)油月饼，是无数老潍坊人念念不忘的童年味道儿。每年临近中秋，总有一批人起个大早，带着马扎，齐聚在点心铺前。不管队伍有多长，他们总会买上几斤重油月饼放到餐桌上。潍坊的重油月饼有一斤两个的，还有一斤一个的，甚至两斤一个的。
