“这粽子是怎么做成的？”面对学生好奇的眼神，松江区第三实验小学的老师们没有“简单粗暴”地给出答案，而是颇有仪式感地为孩子们准备了一堂端午主题课。包粽子、扎艾草、挂香囊、编手绳等传统文化元素在课堂上齐齐亮相。选粽叶、叠粽叶、放米、包裹、缠线……在老师们的示范指导下，学生们跃跃欲试。
端午佳节将至，节日氛围渐浓。赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、佩香囊，各种习俗不一而足。这些端午习俗经过了千百年的演变，逐渐形成了今天的样子。那么，古人是怎么过端午的呢？古人过端午满满的生活意趣清代画家徐扬所作的《端阳故事图》就还记录了系采丝、射粉团、悬艾、裹角黍等清代端午节的习俗。
端午佳节将至，节日氛围渐浓。赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、佩香囊，各种习俗不一而足。这些端午习俗经过了千百年的演变，逐渐形成了今天的样子。那么，古人是怎么过端午的呢？古人过端午：满满的生活意趣清代画家徐扬所作的《端阳故事图》就记录了系采丝、射粉团、悬艾、裹角黍等清代端午节的习俗。
五月五，过端午划龙舟，敲大鼓一二三四五，你包粽子，我跳舞粽子从何而来？除了与祭奠屈原相关的传说外考古工作者在一座千年古墓中找到了更为确切的史证答案古墓发现圆形包裹 历经千年而不腐信阳城阳城遗址八号墓是一座战国中期的楚国贵族墓，2015年，河南省文物考古研究院开始对其进行考古发掘。
记者21日从河南省文物考古研究院获悉，考古人员在河南信阳城阳城遗址八号墓葬内发现了大量圆形植物包裹。研究发现，包裹外部为槲叶，内部为水稻、黍等粮食，这些槲叶粮食包裹是迄今为止我国考古发现的最古老的粽子。
德安县博物馆内，游客正在拍摄展柜里的“南宋粽子”。人民网记者 时雨摄德安县博物馆内，游客正在拍摄展柜里的“南宋粽子”。人民网记者 时雨摄德安县博物馆内，学生们好奇地观赏“南宋粽子”。人民网记者 时雨摄德安县博物馆讲解员正在为学生们讲解“南宋粽子”的历史故事。
一年一期许，又到粽叶飘香时。大约在春秋时期，便出现了粽子的雏形“角黍”。汉代后，粽子才逐渐融入端午节。糯米粽在唐代成为主角，取代了黍米。在江西九江德安县博物馆，珍藏着南宋时期的一对实物粽。这对750年前的粽子包裹成菱角模样，拳头般大小，包法和形状与我们如今所吃的粽子无异。
来源：人民日报【今日端午，你了解粽子的前世今生吗】①早期，粽子的甜咸特征不太突出。②据现有记载，甜粽子比咸粽子诞生早，在古代很长时间，一直是甜粽子居于“C位”。③在宋朝，果品也发展为粽子馅，原来宋朝就有水果粽！五月五过端午，你爱甜粽还是咸粽？不妨试试甜咸双拼！
端午节裹粽子、吃粽子，在崇明由来已久，明朝万历年间的《崇明县志·风俗》中，也有“端午，则食角黍……”的记载，角黍，粽子的古称，以黍米包成形如牛角，故名。每年临近端午的时候，崇明城乡的家庭主妇就忙碌起来了。先是筹办芦叶。
五月五，过端午，吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲……又到一年端午节，少不了的仪式感就是吃粽子。不管是甜粽子还是咸粽子，或者内容丰富的腊肉粽、海鲜粽、红枣粽、蛋黄粽……在享受这些美食的时候，您知道它们是如何做出来的吗？点击下方图片，体验包粽子的全过程，一起“粽”享端午。
我们的节日·端午又是一年端午节。吃粽子是端午节的传统习俗，传说人们是为了纪念屈原开始制作粽子的。古代的粽子是什么样的？现藏于安徽省南陵县博物馆的两只北宋粽子告诉你答案！它们也是考古发现的中国最早的三棱锥状四角粽子。
文、图 | 刘彩兰南方因多雨，植被茂密，故可做包粽子的叶子就多了去。如箬竹叶，芭蕉叶，槲叶，柊叶等。北方多干燥少雨，可做粽叶的植被不多，芦苇叶是最为普遍的粽叶。一个粽子的生成，粽叶是必不可少的，其次是糯米、粽绳和红枣。
“四时花竞巧，九子粽争新”一年一度端午到粽子飘香 龙舟竞渡来看一场“粽”星云集的争霸赛带你了解粽子的前世今生粽子古又称“角黍”小小粽子蕴藏着中国千百年来的传统习俗也见证了家家户户制粽、品粽的生活趣味今天流行的粽子有古风余韵未来，还会有更多新奇口味的粽子丰富端午的餐桌文案：谈昦玄、
