☀ 每天推送本土文化,本地资讯,同城活动,吃喝玩乐,商家优惠等诸多优质内容,最接地气、重服务的本地微信平台!关注我们妥妥没错!(投稿、商务合作请加 QQ群: 413053534)莱芜这天,说热,嗖的一下就热了。莱芜的大小饭店,撸串的人也多了起来。
小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套,近期火出圈的烧烤非“淄博烧烤”莫属。随着天气回暖,很多人在节假日、亲朋好友团聚时尽情体验烧烤的魅力。然而,越好吃的烧烤可能越不健康。重油重辣的烧烤不仅吃了容易上火,导致便秘等症状出现,烧烤啤酒小龙虾食用过多,轻则急性肠胃炎,重则消化道出血。
金黄油亮的色泽,扑鼻的脂香,还有外焦里嫩的口感……最近,山东淄博烧烤“火爆”出圈,大家都在讨论要不要趁着五一假期去坐一趟烧烤专列,体验一下“小马扎一坐,小肉串一烤,小料一蘸,小饼一卷”极致的舌尖快乐,杭州红会医院营养师也给出6条建议,看完再去撸串!烧烤为何如此让人“上头”?
步入夏季,气温逐渐升高,露天烧烤成了市民眼中的首选就餐方式,喝着冰镇啤酒配着羊肉串,一天的疲劳也随着舒适与闲散荡然无存。但是随着近来食品安全问题,屡次曝光,人们对外面的食品,越来越不放心了,有时间还是回到家,自己下厨房,亲手做饭菜。这不连烧烤,都自己DIY。
三伏天将至,每天的气温都在32度以上,待在家里无时无刻都在流汗,更别说外出活动呢?提到“热”,很多人的第一反应就是如何降温防暑。此时,有一种办法倒是挺常见。这便是“烧烤加啤酒”,众所周知,烧烤加啤酒是夏季的一道靓丽风景线。
炎热的夏天,吃货们是不是懒得出门,各种外卖往家里叫?吹着空调吃着美食,那叫一个爽!烤肉是市民比较喜爱的一种食物,尤其是夏天,邀三五好友,找一个烤肉摊坐下,烤肉、烤筋外加啤酒或是冰镇饮料,别提多惬意了。吃完之后,很多市民也会抱怨,烤肉、烤筋太油腻了,会不会对身体有害?
如今,撸串已经成为人们追捧的美食。而最新研究发现,烧烤除了会致癌,还可能引起痛风。荆州一医风湿免疫科主任医师朱宁介绍,羊肉、大虾、生蚝、鸡翅等经过高温烘烤后,其中嘌呤含量可骤增一倍以上,若食用过量会加重身体负担,高尿酸血症患者则可能诱发严重痛风。