年夜饭作为中国人一年中最重要的一顿饭,承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。记者日前采访了解到,随着春节临近,一些热门餐厅出现“一席难求”的情况,一些餐饮企业还推出半成品套餐及私厨到家服务,济南的年夜饭市场正以多元化的形式满足着不同消费者的需求。
春节临近,饭店年夜饭预订情况火爆,多家餐厅出现“一桌难求”。除夕“抢位战”打响的同时,“年午饭”、“上门做菜”、“年夜饭外送到家”生意也异常火热。北京青年报记者采访北京多家上门私厨团队,发现价格在2500元至万余元不等,且年夜饭订单均已接近饱和。
上门私厨,是指为满足雇主需求、上门提供做饭服务的职业。作为新兴职业,2022年,相关企业呈快速发展态势。美团2022年10月至12月数据显示,“上门私厨”的搜索量环比上涨533%。“好厨师每月月薪能上万。”2020年,许少武辞去酒店工作开始创业,全心深耕上门私厨行业。
年夜饭作为中国人一年中最重要的一顿饭,承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。近年来,年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口。记者日前采访了解到,随着春节临近,多地年夜饭预订火爆,不少城市热门餐厅出现“一席难求”的情况。
年夜饭作为中国人一年中最重要的一顿饭,承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。近年来,年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口。工人日报记者日前采访了解到,随着春节临近,多地年夜饭预订火爆,不少城市热门餐厅出现“一席难求”的情况。
大小新闻客户端9月17日讯(YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道)如何把酒店的精致菜肴“搬”到家中餐桌上?你只需要一个上门私厨。近日,私厨家宴模式在港城悄悄兴起,记者采访到一位在抖音平台颇有人气的上门私厨“YT石先生”——牟磊,揭秘网红生意里的新赛道。
近日,“90后小伙做私厨月入五万,订单排到3月份”话题登上热搜。当事人丁尧告诉九派新闻,月入5万是指春节前夕订单剧增的那一个月,平时的收入并不稳定。“春节前夕,最多的时候一天能有11单,到正月就恢复常态了,平均每天有两三个客户。
最近,湖南一位章女士在社交平台晒出上门代做饭的视频,迅速获得网友关注。视频中,章女士身着厨师服,熟练地掂锅翻炒,收费标准也引起热议:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,免费帮忙买菜,打扫厨房,加十块钱还能包洗碗。