不同于古镇，厦门的古早味，让我们想起了小时候······。最近，先是鼓浪屿被列入世界文化遗产名录。然后是厦门举行金砖国家领导人第九次会晤，想说厦门这段时间似乎挺热闹的，旋即迟疑了一下——厦门不是向来都很热闹的么。
泉州美食文化绚丽多彩，既带有浓郁的闽南文化特色，又有着独特的海丝文化印记。厨师利用丰厚的特产，融合了泉州地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南美食的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。泉州鲤城推出古早味品尝游览路线！
曾有一个外地客商到泉州后，作出了这样的评价：“如果你想在泉州做服装，除了钱，其他什么都不用担心。”这反映了泉州纺织服装产业链的完善程度：小到一颗纽扣、一条拉链，大到一件成衣，在泉州都能找到相应的生产厂家。
福州，厦门，泉州同属福建沿海发达城市，未来谁的竞争力会更强?而泉州的工业更发达，如果按照GDP衡量，泉州应该排在第一，厦门排第三，但是，考虑到厦门的人口较少，只有528万人，算上人均收入，厦门又变成了第一。
