有人说无论去到哪里都会想念家乡的味道对于玉溪市元江县的人来说有一款从小吃到大的解暑凉品总是令人念念不忘那就是——酸角水凉米线元江人总知道哪条街哪条巷有做正宗的酸角水凉米线有的小店已经营了几十年除了韭菜、辣椒油、姜蒜水等各种佐料凉米线的“灵魂所在是它的汤汁——酸角水店主 刘乔萍 我
行小丫,2015-09-30酸角,在云南被广泛用于草药药方中,很多人都知道酸角糕猫哆哩吧!酸角好处多多噢!可用于暑热伤津,烦躁口干,煎汤取汁,加白糖调味服;用于食积不消,呕逆少食,单用本品,或用山楂、麦芽煎汤服;用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。果肉具轻泻作用。抗菌作用。
1.云腿月饼云腿月饼来历比较复杂,是由云南本地多个地,方特色糅合而成,时间较短,和任何历史人物都没有关系,是近几十年云南本土人民共同创造。2.乳扇将筷子劈成2半,中间夹入乳扇,依个人口味,抹上玫瑰花酱、蜂蜜或其他酱料,烤制金黄,烤的过程中,边烤边卷,卷成筒状即 可。