最近，咱国家出口到欧盟的鸡蛋，因为“恩诺沙星”超标被退回来了，这事儿在国内可引起了不小的动静，老百姓都特别关注。鸡蛋那可是老百姓平常经常吃的东西，质量安全太重要了。现在出口的鸡蛋出了这问题，老百姓可就担心起来了。“还能吃啥呀？”好多人都这么想。
鸡蛋的营养价值丰富。一去超市，就能看到各种各样的鸡蛋：从饲养方式上划分，有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋；从功能划分，有Omega-3蛋、富硒蛋、虾青素蛋；从外观划分，有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋、七彩蛋等。这些鸡蛋到底有什么区别？
