2024年，海底捞（06862.HK）交出了一份超出市场预期的成绩单。财报显示，公司全年营收同比增长3.1%，在餐饮行业竞争白热化的当下，海底捞2024年的表现可圈可点，核心经营利润强势上扬，同比激增18.7%。
8月27日晚，海底捞（6862.HK）发布了2024年中期财报。财报显示，今年上半年，海底捞实现营收214.91亿元，同比增长13.79%；净利润为20.38亿元，同比下跌了9.74%。净利润下跌并非由于海底捞餐厅经营利润下滑，而是因为汇率变动导致其净汇兑由上一年的收益1.
近日，海底捞国际控股有限公司公布截至2024年12月31日的年度业绩报告。数据显示，2024年海底捞实现营业收入427.6亿元，同比上升3%；净利润47亿元，同比增长4.6%。核心经营利润为62.3亿元，同比上升18.7%。收入、净利润实现连续两年增长。
据@点时新闻 报道，12月20日，有北京网友发布视频称，海底捞虾滑中吃出蛆虫。@点时新闻 截图当事人表示，发现吃出虫子后，联系门店一直未给处理，且不承认是虫子。对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后就是白色一段段的。海底捞客服表示，会记录上报，后续会有负责人核实后处理。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生吴方毅 报道消费市场依旧在变化中。据文化和旅游部数据中心数据， 2024年清明节假期3天，全国国内旅游出游1.19亿人次，按可比口径较2019年同期增长11.5%;国内游客出游花费539.5亿元，较2019年同期增长 12.7%。
本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报道近日，餐饮行业的九毛九集团发布2024年第二季度财报，财报披露的数据引发市场对于餐饮业降价的关注。据悉，九毛九集团旗下拥有太二酸菜鱼、怂火锅、九毛九等品牌，其中，财报显示太二酸菜鱼的人均消费已经低于该品牌2019年的水平。
人们常说“没有什么事是一顿火锅解决不了的”，但现在，火锅连自身的难题都难以解决。去年，巴奴5片土豆卖18元引发热议；今年火锅动辄68元、78元的锅底，也上了不止一次热搜——人们渐渐发现，出去吃饭，火锅未必是高性价比的选择。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生陈思竹 报道“餐饮业面临市场竞争所造成的巨大压力。”在2023年年报中，呷哺呷哺如此描绘行业现状。当年，该公司营收47.248亿元，同比增加25.3%；净亏损1.995亿元，亏损额同比收窄。背后是，行业陷入艰难价格战。
来源：21世纪经济报道 随着A股2023年年报收官，“吃穿住行”等消费板块的复苏情况展现在眼前。整体来看，交通出行、文旅酒店、餐饮消费等领域的不少上市公司均取得了营收、净利润大幅提升，或是加快转身实现扭亏为盈。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生吴方毅 报道餐饮业价格战依旧像条单行道。4月19日，九毛九公告显示，截至2024年一季度，太二酸菜鱼/怂火锅/九毛九客单价格分别为73/116/57元，较去年上半年分别下滑2.7%/下滑4.1%/下滑3.4%。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生韩畅 报道 “性价比”似乎越来越成为餐饮业主流。近日，九毛九发布盈利预警，预计2024年上半年收入30.64亿元，同比增长约6.4%；预计净利润不少于0.67亿元，同比下降不超过69.8%。利润下滑原因来自价格战。
