财联社3月25日讯（记者 朱万平）作为全年最大的食品饮料行业展览会，今年第112届全国糖酒会整体降温明显。酒仙网董事长郝鸿峰现场感受到，今年春糖会人流量下降明显。福建酒商王强则认为：“今年应该是自2013年以来，最冷清的一年。”对于今年的白酒行业，业内多持审慎乐观的态度。
□ 郭施亮 财经评论员自2021年白酒股触顶调整之后，白酒股迎来了股价寒冬期。时至今日，白酒板块已经调整了4年时间。万物皆周期，白酒行业也不例外，经过长达4年时间的调整，2025年会是白酒板块的价格拐点吗？首先，我们分析一下，为何白酒股会跌了4年时间。
2003年初，26岁的郝鸿峰手里压了一批本地酒，打算大干一场。两年前，他靠全部积蓄和借来的5万元，在太原成立了百世酒业。彼时，“非典”已经出现，并在两个月后传到了太原。谁知因祸得福，郝鸿峰压的这批货，成了当时山西唯一能不断货的品牌，消费者从此认定了这款酒。
本报记者 冯雨瑶 见习记者 梁傲男图①糖酒会西博城国际会展中心图②五粮液展厅 梁傲男/摄3月25日至27日，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都召开，作为白酒行业的“风向标”，糖酒会是白酒企业向外展示品牌，进行招商、交易的大型专业展会。
每经AI快讯，中信证券研报指出，当前正处于宏观周期调整和白酒自身行业周期调整的过程中，需要企业能积极寻求新场景、新消费和新模式，我们相信随着更多龙头企业投入到消费者培育和消费场景营造中，白酒行业有望迎来筑底复苏。
每经记者：刘明涛 每经编辑：肖芮冬在经历上周大涨后，本周白酒板块全线下跌，Wind白酒指数周跌幅达到4.56%，周跌幅超过5%的白酒个股数量有6只，股价波动较大。结合2025年春糖会和春节两次渠道反馈，目前白酒行业虽有底部特征出现，但仍需时间验证，基本面存有二次探底的可能。
