极目新闻 男子为了控制血糖,将甜食换成了代糖食品,没想到血糖却频繁超标。专家提醒,代糖不是控糖的“万能钥匙”,糖尿病管理需要精准监测、智慧控糖。医生指导患者用药(通讯员供图)68岁的李爹爹身高1.75米,体重110公斤,是位糖尿病患者。
海南日报全媒体记者 曾毓慧炎炎夏日里,喝上几口甜饮,再吃上几块甜食,体内分泌的多巴胺让人瞬时感到身心愉悦,不过,如果过度摄入高糖食品,则会导致肥胖及糖代谢异常等病症。就在大家下意识地戒糖、控糖时,一些商家推出系列“零糖”饮料、代糖食品,一时间可谓圈粉无数。
“0糖”食品、饮料以其“无热量、零负担、降低龋齿风险”的宣传,圈粉无数。然而,代糖不能减肥,更不利于降糖,过量食用还有潜在危害,比如可能会引发心脑血管疾病、癌症、肠道菌群紊乱、脂肪肝等问题。甲之代糖,乙之砒霜!一定要理性看待,适量食用。
如今,“零糖”“零卡”已经成了很多食品商家争抢消费者的王牌。由于代糖本身几乎不含热量,大大减少了食品的整体热量,的确备受大众欢迎。然而,这些贴着无糖标签的食品,就一定能吃出健康吗?恐怕答案要让你失望了——研究发现,代糖可能会增加2型糖尿病以及某些癌症风险。
色彩诱人的甜甜圈浓郁丝滑的巧克力香甜软糯的小蛋糕是抚慰很多小伙伴胃口和心情的“神器”但高糖食品在满足口腹之欲的同时也给身体带来一系列健康威胁肥胖、糖尿病、心血管疾病等于是,代糖出现了成为甜品界的“新贵”那么,代糖真的能代替糖吗?NO.1代糖是什么?
近日,针对“同样喝碳酸饮料,喝无糖胖的人更多”等话题,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽指出,与含糖饮料相比,喝同样量的无糖饮料,由于摄入的能量较低,不可能导致肥胖的人更多,更不会导致得糖尿病的人更多。
参考文献:Witkowski, Marco et al. “Ingestion of the Non-Nutritive Sweetener Erythritol, but Not Glucose, Enhances Platelet Reactivity and Thrombosis Potential in Healthy Volunteers.” Arteriosclerosis, thrombosis, and vascular biology, 10.1161/ATVBAHA.124.321019. 8 Aug. 2024, doi:10.1161/ATVBAHA.124.321019。