冬闲变冬忙,绘就好“丰景”。眼下,正是田间萝卜采收的好时节,滨州邹平市韩店镇小宋村瑞家种植专业合作社的100余亩白萝卜喜获丰收。在小宋村的萝卜地里,一簇簇青绿叶子下,一个个带着泥土气息,白胖胖、圆滚滚、水灵灵的萝卜长势喜人。
作为秋冬季节的时令菜蔬,萝卜是山东人饭桌上不可或缺的重要角色。不光有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的药用价值,萝卜在山东还有以蔬代果的特殊定位——“烟台苹果莱阳梨,比不上潍坊的萝卜皮”。辣嘴的萝卜,竟然有与烟台苹果莱阳梨相媲美的地位,真让人不容小觑。
齐鲁网·闪电新闻11月23日讯正值白萝卜上市时节,滕州市滨湖镇200余亩白萝卜迎来采收季。当地种植的是白玉萝卜,个头大,脆嫩多汁,成了村民致富的“香饽饽”。当地积极探索乡村振兴发展新路径,不断整合土地、盘活闲置资产资源,发展特色农产品种植产业。
导语:买白萝卜别只看大小,掌握好5个挑选技巧,买到爽脆不糠心的萝卜。每年一到冬天,萝卜便开始大量上市了,有白萝卜、青萝卜、红萝卜、胡萝卜等,各种萝卜让人看花了眼,其中白萝卜最受欢迎,营养价值很高,有着“小人参”的称号,而且做法也多种多样,例如炸萝卜丸子、萝卜炖羊肉、萝卜丝炖鱼汤、萝卜猪肉馅饺子、脆爽萝卜条等,都很好吃,鲜美极了,不知道你平常都爱怎么做的吃呢?
种菜很有趣,关注我,一个狂爱种东西的小农青白萝卜和青萝卜很常见,便宜又好吃。但种出好吃的萝卜,不是随便撒点种子就行的事。种的时间没选对,辛苦白搭不说,萝卜口感还差,连卖相都没有。今天分享一下这两样东西怎么种,什么时候种好。
眼下正值白萝卜的上市时节。在山东省滕州市滨湖镇阳温东村,村民们正忙着将田地里的白萝卜采收、装车,一派繁忙的丰收景象。近年来,滕州市不断整合土地资源,引导农民发展白萝卜等特色农产品种植,同时依托当地企业,实行订单种植模式,打开农产品外销渠道,有效助力农民增收致富。
老话说,冬吃萝卜夏吃姜,眼下正是萝卜最受宠的季节。提起萝卜,大家最熟悉的就是白萝卜和胡萝卜,平时它们也是厨房里的“常客”,白萝卜煲汤自带一股清甜,胡萝卜丝炒肉也是一道可口的家常菜。不过,记者近日走访市场时看到,市售的萝卜可不只有白的橙的,还有青萝卜、樱桃萝卜、红皮萝卜等。
入口脆甜,后有辣味涌上,霜降以后,潍县萝卜成为潍坊人饭桌上不可或缺的重要角色。将萝卜当水果吃,甚至如今萝卜论“根”卖,却是潍坊独有的“景”。潍县萝卜俗称“高脚青”或“潍县青萝卜”,因原产于山东潍县而得名。