近日，外冈镇万亩粮田周泾示范基地里的60余亩稻虾田迎来小丰收，起笼、分拣、装框、称重，乡野田间一派忙碌景象。“我们一早就在田埂周围布置了数十个捕虾地笼，今年的亩产量在100斤左右，和去年相比个头体型比较饱满，待小龙虾全部捕捞结束后就播种水稻。
眼下正是小龙虾的收获期，青浦本地小龙虾也陆续批量捕捞上市，抢占小龙虾春季市场。在练塘镇星浜村城农架体验园的稻虾养殖基地，养殖户们也都开始忙起来，起笼、分拣、装袋，一筐筐小龙虾活蹦乱跳，乡野田间一派忙碌景象。
潮新闻 记者 应忠彭 视频 吴昱燊在很多人印象里，小龙虾是夏季的美食。然而，温州凭借冬季暖和的气候优势，利用水稻收割后的间隙，养殖稻田小龙虾。与湖北、江苏等主产区相比，稻田小龙虾早一个月上市，价格也要高出不少。稻虾轮作，实现“一水多收”，带动农民增收。
说起“稻花飘香”大多数人会想到江南水乡如今在新疆泽普县也能领略“稻”这番美景2023年，泽普县依玛乡托万喀拉尤勒滚村在中国石油西部钻探工程公司驻村工作队的帮助下，建设了六千多亩优质水稻选育种植示范基地，有效推动了区域水稻种植产业高质量发展。
河南省罗山县庙仙乡独山脚下有个熊林村，村里依托一家种植专业合作社，发展“稻虾共作”面积3000亩。经过改造后的稻田，风景别具一格。一只“龙虾”爬到了公路边，向人们展示自己特有的风采。早晨的“稻虾共作”田园综合体里，水稻绿油油，彩云水中映，风光无限美。
5月24日，在章丘区绣惠街道施家崖村的荷香生态园里，村党组织书记张恒起正站在西边的藕田旁，俯身认真查看藕田里小龙虾的生长情况。“距离4月投放虾苗已经一个多月了，小龙虾都长大了。”“老张”边看边指着田里的小龙虾，兴奋地说道。
21世纪经济报道记者杨坪 深圳报道小龙虾是湖北的优势产业，当地以虾—稻产业链为主导，推动三产深度融合，带动农民就业增收。2025年春节假期，笔者回到家乡欢度佳节，探寻乡村振兴背后的小龙虾产业密码。犹记得2018年4月，武汉马拉松开跑，作为湖北人的笔者在毕业后首次返回武汉。
小龙虾是湖北的优势产业，当地以虾—稻产业链为主导，推动三产深度融合，带动农民就业增收。2025年春节假期，笔者回到家乡欢度佳节，探寻乡村振兴背后的小龙虾产业密码。犹记得2018年4月，武汉马拉松开跑，作为湖北人的笔者在毕业后首次返回武汉。
随着锣鼓敲响，8位湖北省潜江市虾农跳进水深半人高的虾稻田中，拉着小船向田中心走去。他们用力从水下扯起地笼网，不停抖动，将小龙虾尽数倒入船上的白色虾筐。不到5分钟，虾农段晓燕便抱着满满两筐小龙虾率先走上田垄。暖阳下，半个手掌大小的小龙虾纷纷伸展双钳，看起来生龙活虎。
来源：【长春日报-长春新闻网】肥美的小龙虾十分诱人。德惠市岔路口镇希田家庭农场的农民捕捞小龙虾。 赵猛佳 摄金秋送爽，走进德惠市岔路口镇希田家庭农场的稻田，稻穗饱满，但稻秆还未完全褪去青色，工人们已经开始在田里忙着捕捞成熟的小龙虾。
7月，正是夏日炎炎、骄阳似火的时候，小龙虾登堂入室，成为街头巷尾的必点美味。在湖南的夏夜，大小烧烤摊翻腾着烟雾，鲜红的卤虾摞成小山等食客挑选。曾有人戏言，长沙人一年吃虾相当于“吃掉一整座岳麓山”。那么，这些小龙虾在送上餐桌前生活在哪里？是怎样的生活状态？
来源：中国新闻网 眼下，在江西省南昌市南昌县蒋巷镇广阔的稻虾田里，养殖户们正熟练地操作着插秧机，将嫩绿的秧苗整齐插入田中。与传统的稻作方式不同，近年来，南昌县蒋巷镇积极推广“稻虾轮作”模式，带领广大农户走出了一条“绿色”致富路。什么是“稻虾轮作”？
