来源：环球网 3月29日-31日，FFC 2024国际功能性食品大会在山东青岛隆重召开。本次大会以“功能食品与人类健康”为主题，来自业内的顶级专家、龙头企业等功能食品界代表齐聚一堂，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等。
3月23至25日，FFC 2023功能性食品大会在南京召开，大会由江南大学国家功能食品工程技术研究中心、南昌大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所、华南理工大学食品科学与工程学院、江苏省食品科学技术学会主办，南京工业大学食品与轻工学院、西华大学食品与生物工程学院、江西农业大
随着“健康中国”上升为国家战略，功能食品正在对社会、经济、国民健康及生活方式带来革命性影响。王洁同时透露，功能发酵制品作为功能食品的重要功能性配料，2021年产量规模达到374万吨，随着生物技术的不断创新和融合发展，过去的十几年，行业持续保持稳定增长，每年均有数十余类新产品和产品使用范围扩大的法规批复，进而推动我国功能食品领域取得丰硕的成果。
大会由中国工程院陈君石院士、国际食品科学院罗云波院士联合数十位院士及知名专家发起，以“传播科学证据，推动国际交流，引领科技创新”为宗旨，致力打造全球健康食品领域的顶级交流平台，推动更安全、更健康、更可持续的食品产业发展。
本报讯 张黎 记者 黄官国 牛春安 发自上海 为促进食品产业的高质量发展，为全产业链的食品安全提供保障，3月20日—21日，上海市食品安全工作联合会与上海市食品学会在上海神旺大酒店联合举办“2025中国（上海）食品安全与产业发展大会”，来自会员单位、食品安全科技和产业领域的专家学
日前，“2025年洛阳市食品行业入企服务月”系列活动正式启动。活动将通过强化产学研对接推进洛阳消费名品方阵(食品)建设，助力“舌尖上的洛阳”高质量发展。 此次活动由市工信局牵头，联合河南科技大学、市预制菜产业发展专家委员会、市餐饮与饭店行业协会等单位举办。
中国工程院陈坚、司迈欧生物科技有限公司 CEO曹鹏、Aleph Farms产品及市场拓展部副总裁卡里·贝尼尔、若饭创始人兼CEO伯恩、Starfield星期零创始人兼CEO吴雁姿等一批未来食品研究领域的顶尖院士和学者、全球农业与食品行业精英、科研领袖拟参加本次峰会，深度剖析影响未来食品发展的热门话题和发展趋势，为提升南京农高区的产业能级贡献智慧力量。
本报记者 孙吉正 北京报道近日，首届口服美容产品创新大赛启动交流会在京举行，主办方北京市营养学会公布了来自中国农业大学、北京工商大学和首都医科大学的10个入围项目。会上，多位专家围绕口服美容行业的发展进行了深入讨论。据悉，本次大会由北京市营养学会主办，五个女博士研究院承办。
