很多人都会选择在睡觉之前喝一杯温水，这样有利于提高晚上的睡眠质量，满足体内新陈代谢的消耗，但是有些时候这些水是喝不完的，于是就放在床头，第二天早晨起来直接举杯就喝，其实这种做法是没有什么危害的，也不会致癌，大家可以放心大胆的去饮用。
米饭是常见主食，将吃不完的米饭制作成炒饭是剩米饭的常见吃法。但如果保存、食用方法不对，剩米饭可能会成为“致命杀手”。广东江门50岁的陈先生（化名）将几天前冷藏的米饭做成炒饭食用后，不久便出现了腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
很多网友都有这样的问题：家里做饭数量没那么精准，一顿吃不完，剩了之后再热不好吃，扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症。这是真的吗？也有网友问：我现在一个人生活，做菜就习惯多做一点，冷藏、冷冻起来，连续吃两三天，是不是容易滋生细菌、霉菌？
热热闹闹的大年过完了，相信很多人家都是把剩菜留下，下顿热热继续吃。剩饭剩菜到底能不能吃？怎样做到妥善保存？请一定花几分钟看看！剩饭剩菜到底能不能吃？1剩饭剩菜真的会致癌？我们一直提倡“吃多少，做多少”，尽量不要把饭菜剩下，主要是因为剩饭剩菜有三大健康隐患。
扬子晚报网2月17日讯（通讯员 刘海霞 魏雨露 记者 陈咏）春节也是团圆节，家家户户都会准备丰盛的菜肴，这也是“年味”的重要体现。不过，一大桌美味，吃不完的情况是常有的。那么，剩下的饭菜该如何处理？隔夜的饭菜究竟能不能吃？剩菜是要及时放进冰箱，还是等凉了再放进冰箱呢？
