中国的美食文化源远流长，各大菜系中的大小菜名数不胜数。我们习以为常的家常菜，在外国人眼中充满神秘。诸翟菜场这天迎来了几位“洋面孔”。 德国的Janine、西班牙Oriol和澳大利亚的Tsc Tempest，在华漕国际社区中心相关负责人的陪伴下，组团来采购食材。
随着大批外国网友涌入，小红书变成了不同国家的民间交流平台。不少外国网友开始学习中国菜，做鸡蛋羹、做面食，还有热情的中国美食博主也贴心地发布中英文双语视频教程，教外国网友厨艺。外国网友们迫不及待地秀成果，近日，“第一批学会中国菜的人交作业”一度冲上小红书热搜第一。
每年夏天，来点什么爽口小菜？拍个黄瓜，可好？走着！你拍个黄瓜，我整个拉皮！可是，你造吗？这个咱们看似日常的一道菜——拍黄瓜，在美国纽约的餐馆里却迷倒这一大片歪果仁，成为一道创新时尚菜！那究竟是什么让歪果仁如此迷恋拍黄瓜，让拍黄瓜成为国外餐厅的招牌菜呢？
摘要丨据美国《纽约时报》网站报道，切片黄瓜表面光滑、不易入味，调料加在上面往往会滑落。拍黄瓜则不然：它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料，几秒钟的工夫就能入味。报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】最近，许多中国网友感慨“这辈子都没见过这么多外国人”“学英语的和学中文的终于碰上了”这些老外在缴了“猫税”“对了账”后开始学起了中国菜你别说，你还真别说很多人交上来的“作业”质量非常高先来看看这些天他们都做了啥菜不得不说，鸡蛋羹简单又美味对中餐新
央视财经（《第一时间》）今年夏天，纽约餐馆都在学做拍黄瓜，从墨西哥餐厅到美式餐厅，拍黄瓜变得随处可见。有的餐厅还把拍黄瓜和酸奶混在一起，撒上辣椒酱和芝麻棍子面包屑，哇~这酸爽不敢相信，歪果仁真会玩儿。不过浩浩很淡定：加个酸奶就激动，我加老干妈我说什么了？害得我喝咖啡都忘加香菜了。
美食不分国界！中餐的独特魅力会平等地征服每一个外国人~这不，第一批跟着中国网友学烧中国菜的老外开始交作业了！图 @小红书截屏蒸鸡蛋、拍黄瓜、可乐鸡翅、番茄炒蛋、手工扯面、辣椒炒肉、肉夹馍......而你绝对想不到！老外们学习最多的居然是鸡蛋羹！
极目新闻记者 刘楒睿视频剪辑 何川将大蒜放在案板上，将菜刀横握，用力一拍，再切末。爱吃蒜的人，经常将刀拍大蒜视作菜品的灵魂步骤。7月13日，知名菜刀品牌张小泉菜刀因拍蒜断裂引发网友热议。对此，官方客服告诉极目新闻记者，不建议使用张小泉菜刀拍大蒜、黄瓜。
中国青年报客户端北京11月14日电（中青报·中青网记者 刘言）为进一步强化行政执法监督的纠偏纠错功能，提高行政执法监督工作的规范化、法治化水平，司法部近日发布8件行政执法监督典型案例，从不同方面反映了行政执法监督的内容、方式和具体做法，聚焦群众身边事、平常事，突出涉企执法监督，着
靠“偷学”来的中国厨艺喂饱了挪威的邻居，疯狂涨粉两千万，比自己国家的人口还多，洋厨师克里斯到底有啥本事？别看克里斯是个外国人，他的厨艺可比一般人都高超。二弟想吃意大利面，克里斯二话没说，直接用行动证明了什么叫人外有人，面外有面。
