近年来，西方美食相继登上国人的餐桌，包括汉堡、培根、披萨、牛排、芝士、黄油等，基本都属于重口味、高热量、高脂肪的食物。凭借独特的味道，受到很多年轻人的追捧和喜爱。其中，芝士是老外一日三餐都离不开的食物，用来涂抹面包、焗土豆泥、煮火锅、做披萨，奶香浓郁、口感顺滑。
我发现一个牛X的配方篇六：干货，有机食品最浅显易懂的科普 三，简评市售芝士酸奶我并不确定谁是最早出的芝士酸奶，我记得好像是天润出的芝士酸奶，包装也都是那种爱克林包装目前市场上芝士酸奶占有量最大的应该就是君乐宝，蒙牛伊利看市场好，也都随即推出这种产品，然后我就把这几种酸奶都买回家了
奶酪、芝士、干酪，这些中文的不同名称在英文中都是cheese。我国与干酪相关的现行食品安全标准有两个：GB5420-2021《食品安全国家标准 干酪》和GB25192-2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》，因而可将目前市售干酪分为干酪、再制干酪和干酪制品三大类。
