来源：中国新闻网 中新网北京3月25日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然—代谢》北京时间3月25日凌晨在线发表一篇神经科学论文称，一项针对10名受试者的研究发现，跑完马拉松后，跑者特定脑区的髓磷脂(包裹在神经元周围的一种物质)数量似乎会减少，但这种效应在马拉
来源：科技日报 《自然·代谢》最新发表一项研究显示，跑完马拉松后，跑者特定脑区的髓磷脂数量似乎会减少（髓磷脂是包裹在神经元周围的一种物质）。但该研究指出，这种效应在比赛两个月后会完全恢复。长期运动会迫使人体消耗储备的能量。
人们通常俗称的脂肪其实代表大概念的脂类。脂类包括脂肪和类脂。脂肪又称三酰甘油，是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的，包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。类脂包括磷脂和固醇类。磷脂又分为磷酸甘油酯和神经鞘脂两类，其中人体内主要的神经鞘脂就是神经磷鞘脂。
在全球范围内，奶制品是许多人日常饮食的一部分，不仅因为它的美味，更因为其丰富的营养价值。近年来，科学研究逐渐揭示了奶制品对人类健康的多方面益处，其中包括对脑健康的正面影响，特别是在认知功能提升、防止神经退化疾病、情绪调节与压力管理等方面具有积极作用。
参考消息网11月3日报道据美国《科学新闻》双周刊网站10月31日报道，对耐力项目的运动员来说，他们的大脑可能有些出乎意料的能量来源。科学家10月10日在美国生物学论文档案网站发表的一篇论文中说，马拉松选手在比赛中似乎依赖髓磷脂供能。髓磷脂是包裹在神经纤维周围的脂肪组织。
奥地利维也纳医科大学一项新的核磁共振研究显示，在怀孕期间，即使少量或适量饮酒，也会改变婴儿的大脑结构并延缓大脑发育。研究结果将在今年的北美放射学会年会上公布。孕期饮酒会使胎儿暴露于一组称为胎儿酒精谱系障碍的疾病中。
中小学生的睡眠时间和睡眠质量备受社会各界重视。《中国睡眠研究报告2023》显示，我国中小学生群体每晚平均睡眠时长仅为7.74小时。根据《教育部办公厅关于进一步加强中小学生睡眠管理工作的通知》，小学生每天睡眠时间应达到10小时，初中生应达到9小时，高中生应达到8小时。
在此背景下，大脑中表达最高的 sirtuin 2 已成为神经退行性疾病的潜在治疗靶点。SIRT2 在淀粉样蛋白和 tau 病理学、微管稳定性、神经炎症、髓磷脂形成、自噬和氧化应激过程中的作用突出了它在阿尔茨海默病病因学和发展中的潜在意义。
科学界也从来不缺与此话题相关的研究，尽管初衷可能并不是直接为此。几年前，美国斯坦福医学院的一名学生Jesse Karmazin在旧金山创办了一家名为“Ambrosia Health”的公司，并在洛杉矶、坦帕、奥马哈和休斯敦等多地设有分部。
