文｜顾子鱼01.想吃火锅去哪里？海底捞啊！海底捞，已经成为火锅的代名词，大人孩子可以说张口就来，人们之所以愿意去海底捞，是因为海底捞能给消费者带来更多更好的消费舒适感。袜子破了，送你一双新的；发带没带？
10月17日，据中国网看点报道，10月17日，在浙江杭州，继海底捞拒绝给棉花娃娃过生日事件后，一女生发视频称自己2022年4月在海底捞因出于尊重，喊服务员“阿姨”遭2次无视，后因称呼问题与服务员起争执引热议。
近日，“海底捞服务员跳科目三”火爆网络，持续引发热烈讨论。先是“家长带娃吃海底捞吐槽”登上热搜：一位杭州妈妈带娃去海底捞吃饭，直言看到服务员跳“科目三”很不适，发帖吐槽“这种事情为什么会火啊”“看到服务员扭来扭去很恶心”。
时隔两年，海底捞再次变阵。日前，海底捞公告披露，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官。同日，特海国际发布公告称，杨利娟已获委任为该公司执行董事及首席执行官，主要负责统筹特海国际的管理和战略发展。
3月1日晚，海底捞发布人事任命公告，公司副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官，董事会主席兼前首席执行官张勇将继续担任董事会主席及执行董事;李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官，王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。
李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官，王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。根据海底捞2月21日披露，预计2021年度收入超过400亿元，同比增长超过40| 但预亏38亿元至45亿元，而这也是海底捞上市以来首次年度亏损。
文|史鉴奇谈编辑|史鉴奇谈她叫杨丽娟，是海底捞的第一个女服务员，有着“中国最牛女服务员”的称号。杨丽娟只有小学文凭，却靠一双端菜的手，30岁成为副总，40岁时身价就超了30亿！如今，她早已凭借百亿身家登上了福布斯富豪榜。从端菜小妹到身价百亿的CEO，杨丽娟到底凭什么一路开挂？
