12月2日，信阳市茶叶协会的一则公开声明将今年市场热议的跨界联名话题再度引爆。该协会发文表示，近期市场及网络平台上销售显著标识为“信阳毛尖”中式精酿啤酒等产品，产地遍布多个省市，品质良莠不齐，严重侵犯“信阳毛尖”商标权。
河南日报客户端记者 刘宏冰生锅杀青，熟锅理条，三烘干燥提香，竹筷拣叶剔杂……3月24日上午，位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村的文新茶村内，一竹筛刚从茶山上采下的“跑山尖”鲜叶，经过筛分摊晾，在非物质文化遗产“信阳毛尖传统炒制技艺”传承人、中国制茶大师陈正军手中，很快就变成了条索细
