不知道是谁第一个把人生比作戏剧的,在我看来,这个人绝对是个天才。一场戏,一场电影,一个故事,开始的时候总是有着各种起承转合,意想不到,剧情发展有高潮,有低谷,但是,到故事讲完,电影结束,你才会发现,原来如此。这跟人生真是有着太接近的类比。
从“国八条”出台前的最高日营业额破百万元,到之后最惨淡时一天不足2000元,然后三个月扭亏为盈,再到目前日均营业额30万元,北京宴作为高端餐饮的代表,入选长江商学院的教学案例。董事长杨秀龙将成功经验总结为三:硬件、菜道、服务,三方面结合起来构成了顾客的完美体验。
这是内参君为您分享的第734期内容;新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。头条前段时间刷遍朋友圈的“ah”婚礼,不仅震动了娱乐圈的半壁江山,其话题更跨界到了餐饮、投资行业,迅速将人们的目光转向了婚宴菜品的准备方北京宴。内参君兴奋之余也恍惚间以为化身成了娱乐记者。
北京拥有诸多宴请的好餐厅,虽然宴请注重的是环境,但是一顿食材新鲜,味道鲜美的美食可是对俘获顾客的心具有压倒性效果。俗话说“民以食为天”,没有一个人能阻挡住美食的诱惑。一顿环境优雅、菜品安排妥当,味道和食材品质都较高的商务酒席无疑是为成功创造了条件。今天就隆重介绍这家店——北京宴。
北京商报讯(记者 张天元)12月26日,由北京市商务局指导,北京日报报业集团和北京市商业联合会共同主办,北京商报社承办的2024年度北京商业论坛暨第二十届北京十大商业品牌揭晓活动在北京国际饭店会议中心举办。
本报记者 张敏 见习记者 梁傲男11月29日,第五届(2023)搜狐酒业年度论坛暨名酒品鉴会在北京成功举办。在下午的主题演讲环节,俏江南CEO、北京宴董事长杨秀龙以“中国服务,赋能产品讲好中国故事增强核心竞争力”为题发表主题演讲。
今年以来,高端餐饮生存模式成为行业热议话题。面对当下餐饮行业的情况,北京宴董事长、俏江南CEO、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙在接受商业那点事儿专访时表示,高端餐饮频频洗牌现象为正常的商业更迭现象,品牌需要不断调整来迎合市场变化。
新疆网讯 2016年11月25-27日,由新华社全媒体牵头主办,中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。
今年以来,高端餐饮生存模式成为行业热议话题。面对当下餐饮行业的情况,北京宴董事长、俏江南CEO、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙在接受北京商报记者专访时表示,高端餐饮频频洗牌现象为正常的商业更迭现象,品牌需要不断调整来迎合市场变化。
北京商报讯(记者 胡静蓉)9月14日,2024北京餐饮品牌大会在国家会议中心成功举办,本次大会以“开放 融合 焕新”为主题,探索餐饮企业如何通过汇聚资源、创新驱动,来强化自身经营能力,开启北京餐饮业转型升级的新篇章,迈向高质量发展的崭新航程。
第一眼看到坐落在北京西南四环的北京宴总店时,大气的白色大楼及精致的装修风格,尤其是楼门挂着的、象征着国内餐饮业最高标准的白金五钻标志瞬间抓住了大家的眼球。楼前,三四位热情的迎宾人员早已在此等候,笑脸盈盈地领着记者一行人入店。
2024年4月12日,南京——随着夏季的脚步渐近,一场主题为“夏色渐浓、豚香健美”的沈灶河豚品鉴会在沈灶河豚宴奥体店盛大举行。此次活动汇聚了众多美食界的大咖,共同见证了这一传统与现代完美融合的美食盛宴。