加上压力大生活节奏紧张，使得很多年轻力壮的人鼻炎咳嗽反复发作，觉得自己“虚”了，很多人就喜欢问医生，该煲什么汤来喝好，接下来我们就来“煲一煲”这味能健脾补肺，清暑化湿，舒筋活络的岭南习用药材——五指毛桃。【原料】五指毛桃001 克，排骨一 条(，姜两片。
这是一道高端的广东菜，高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。·半只鸡今天买的是文昌鸡，洗花螺的时候放点白醋下去，再多撒一点盐，充分的抓，抓个一两分钟就会抓出很多粘液，这个工序就是去腥味。粘液很脏的，再冲洗，都要冲洗好好几次，冲洗的时候会看到花螺里面很多粘液出来。
