中秋佳节，家人或朋友围坐聚餐，必不可少，但小心您的餐具，没准它也是影响您健康的潜在杀手。据欧盟官方网站消息，在2024年第37周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有5例。
最近，有个茶友问了一个关乎茶具安全的问题，他说，陶瓷茶具中的重金属超标怎么判断？购买的时候需要注意些什么？这个问题的确是不少爱好陶瓷的茶友关心的，今天我们就来分析下。首先，市面上大多数陶瓷制品都是经过安全检测的，只要是正规的陶瓷餐具，都是可以放心使用的。
文 | 忆禾溪编辑 | 忆禾溪“本文所有内容皆有官方可靠信息来源，具体资料赘述在文章中”前言饮食健康一直以来都是民生极为关注的重点话题，入口的东西不仅是在食材的选择上需要重视，就连烹饪的锅具也得特别注意！
下班之后，在胡同口吃一顿香喷喷的砂锅米线实在是一种享受。但近期网上流传一种说法，说砂锅一旦出现裂缝，就有可能析出重金属物质，随着食物进入体内后，会对人体尤其是肝脏造成巨大的伤害。这种说法可信吗？砂锅并非金属制品，重金属从何而来呢？
在许多家庭的厨房里，砂锅因其独特的烹饪方式而受到青睐。然而，一位长期使用某种砂锅的张先生最近被诊断出健康问题，令人震惊的是，这竟与他日常使用的砂锅有关。这不禁令人反思：我们每天使用的砂锅，真的安全吗？这个案例就像一记警钟，提醒我们在选择厨具时必须谨慎。
