山东不光以“礼仪之邦”闻名，它的酒文化也特别有特色。山东是个酿酒的好地方，很多地方都有自己的酒厂，可以说是“一县一酒”。更重要的是，山东的酒文化里，喝酒和讲礼仪是密不可分的。只不过原先只是道听途说，直到跟山东人喝了顿酒，才知道原来山东酒桌上的规矩有这么多。
只有到过山东，和山东人一起吃过饭才知道，山东人的餐桌礼仪特别多，无论是吃饭还是喝酒，都有一套说法，这也为啥山东能被称为礼仪之邦。山东的这种礼仪也是我国的传统习俗，作为孔孟之乡，直到如今山东还有过年跪拜这种礼仪，其他地方很难见到了。
