【冰淇淋哲学】 卖冰淇淋必须从冬天开始，因为冬天顾客少，逼迫你降低成本改善服务。如果能在冬天中生存，就再也不会害怕夏天的竞争；同样只有吃过苦才知道享受生活美好。想在顺境中事业能蒸蒸日上，就必须在逆境中经过一番锤炼，这就是台湾著名企业家王永庆提出的“冰淇淋哲学”。
提到冰淇淋大家一定会想到夏天，酷暑天吃上一个，顿时开启降温模式。然而有一种冰淇淋在冬天依然畅销，吃过的人都说好，还表示会再来吃。到底是什么样的冰淇淋有如此大的魅力？它就是于2014年9月1日在杭州武林银泰6楼开业的自助酸奶冰淇淋，现在已在杭城开出两家分店，生意红火。
哈根达斯风味冰淇淋1.鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白，装蛋白的盆不能有任何杂质。自制哈根达斯风味的冰淇淋的做法2.蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加，我就没加），把30g细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（加糖容易打发一点），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。
万万没想到！帝都冬天吃冰淇淋才是“真爱”！最爱在冬天吃冰淇淋，真的吃货才懂，只有在冬天吃冰淇淋，才能吃出冰淇淋的真正味道来！吃完后那种冰彻心菲的感觉，真的很难忘~~~与夏日里吃冰棍消暑不同，冬天吃冰淇淋只能小口细细地品味，反而能尝出一些原来尝不出或者是被忽略掉的滋味！
今年夏天，德国冰淇淋价格不断上涨。一个冰淇淋球可能就要两欧元以上，与水涨船高的价格相比，“解暑神器”冰淇淋能带来的快乐都已“微不足道”。冰淇淋价格的“飞涨”引起了德国媒体的关注，部分媒体已经连续几周对此进行了报道。
他们的热门产品有明治Essel Super Cup Ultra Vanilla、Meiji Essel Super Cup抹茶绿茶、Meiji Essel Super Cup Chocolate & Cookie和Meiji Essel Super Cup Ultra Vanilla 90 ml X 6。
这个问题答案众说纷纭希腊人传说早在公元前四世纪马其顿国王亚历山大东征时士兵又热又渴走不动道就命人从高山上取雪加上果汁给士兵吃意大利人传说公元一世纪古罗马皇帝尼禄因酷暑难耐命侍从爬高山取雪加上蜂蜜与果汁解暑中国《周礼》记载“凌人掌冰，以供祭祀宾客”早在周朝就有意在冬季储冰夏天取出来吃但可以确定的是作为奶制品的冰淇淋起源于唐代中国《酉阳杂俎》记载了以下冷冻食品“冰酪”牛奶、羊奶配果汁，加冰“酥山”奶油冷冰成小山状“酪饮”牛奶、羊奶冷藏到了元代游牧民族饮食文化影响下这些吃法进一步流行开来后来让马可·波罗学去了并通过《东方见闻录》传到意大利又通过意大利公主与法国的联姻传到法国。
冰激凌这种做法最靠谱，奶香浓郁，冰凉丝滑，学会再也不用买了说到冰激凌，没有哪个女人和孩子不爱吃的，夏天除了西瓜，冰激凌就是必不可少了，很多人认为冰激凌只能买着吃，其实咱们自己在家就能做，而且做法超级简单，口味一点也不必买来的差，吃上一口奶香浓郁，冰凉丝滑，一次做一大盒冷冻起来，吃
