深圳晚报讯 （记者 梁丽） 不少细心的市民发现，目前市面上多数猪肉并没有传统的盖章式检疫验讫，而是被一种新的形式“激光灼刻技术”所取代。由于激光灼刻技术具备了识别度高、难于伪造和卫生安全的特点，该技术将于2016年年底，在深圳市所有屠宰场主生产线普及，确保深圳市民购买到放心猪肉。
9月16日6时许，在赣州市文明大道桃子园农贸市场负一楼，经营猪肉生意的李老板准时出现在自己的摊位前，等待着新老顾客前来买肉，这些顾客里有市民，也有中小学校、酒店饭馆的采购人员等。“从这个市场开业起，我就租下了这个摊位，我所卖的猪肉都是检验检疫合格的猪肉，顾客买得也放心。
00:00近日，株洲经开公安分局学林派出所联合市农业农村局打掉了一个非法经营“白板肉”的黑屠宰场，抓获嫌疑人2名，查获未经检验的生猪肉200余公斤。10月下旬，学林派出所获悉有人在龙头铺老街私设屠宰场贩卖生猪肉。
兴旺生猪屠宰厂坐落在吉林松原市宁江区，至今已经成立30多年。在掌门人庄显臣的带领下，成为了一家各种手续齐全的企业，在行业内的知名度也颇高。按照庄显臣的说法，和其他企业没有任何的区别。兴旺屠宰厂刚创办时，也经历了很多鲜为人知的困难。熟悉庄显臣的人都知道，他是一个不怕困难的人。
项目建设一角标准化生猪屠宰生产线厂房 生猪交易市场红网新田站10月28日讯(分站记者 贺华建)10月27日，记者在新田县畜禽标准化屠宰场项目建设现场看到，该项目综合楼已进入装修阶段，生猪屠宰生产线厂等工程正在加紧施工。而畜类交易市场里，生猪交易呈现一派繁忙景象。
近日，经开公安分局治安大队联合株洲市农村农业局重拳出击打掉了一个非法经营“白板肉”的黑屠宰场抓获犯罪嫌疑人2名现场查获未经过质检部门检验的生猪肉300余斤待宰杀生猪10头，涉案金额达10余万元12月初，治安大队查获线索有人在石峰区龙头铺镇集市门面售卖“白板肉”经调查，民警发现一民
2024年12月13日，农业农村部发布2024年第2号农业农村部令，公布了《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》（以下简称《规定》）。农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人接受媒体记者采访，对《规定》有关情况进行了解读。问：请介绍一下《规定》出台的背景。
各市农业农村局、有关市畜牧兽医中心、各有关单位:为提高牛羊禽屠宰水平，保证肉品质量，规范牛羊禽集中屠宰厂的建设标准，根据《中华人民共和国动物防疫法》《山东省动物防疫条例》《山东省畜禽屠宰管理办法》和省政府办公厅《关于加强食品安全工作的若干措施的通知》规定要求，结合我省畜禽屠宰行业的实际情况，我局起草了《山东省牛羊集中屠宰审查办法》和《山东省家禽集中屠宰审查办法》，现向社会公开征求意见。
