中国咖啡看云南，云南精品咖啡看保山。近年来，保山市在发展咖啡精品化上频频发力，通过提升品质，园区带动品牌建设，科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”，创造了我省咖啡产业发展的多个第一：保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一；咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
5月20日至24日，往来虹桥交通枢纽抵沪的旅客，有机会品尝“抵达上海的第一杯咖啡”。作为2024年虹桥国际咖文化节的系列活动之一，“抵达上海的第一杯咖啡”活动由新虹街道联手饿了么和云南保山10咖啡企业，邀请经虹桥交通枢纽抵沪的旅客，品尝“云南保山小粒咖啡”。
近年来，保山市锚定“3815”战略发展目标，聚焦咖啡全链发展，坚持走高端、精品之路，采取有力措施，有效破解产业链条短、产品附加值低等难题，不断擦亮“保山小粒咖啡”金字招牌，咖啡产业发展呈现出“六个全省第一”和“四个新”的特点。精品率全省第一。
来源：科技日报 本报记者 赵汉斌云南，中国咖啡豆版图上的绿宝石。亚热带季风，吹拂着北纬24°黄金种植带120万亩红土地，雕琢出阿拉比卡豆的丝滑醇厚，98%的国产咖啡在此挂果。国际大牌咖啡企业采购名录，少不了源自澜沧江畔绵延2200米云雾孕育的小粒花果香“云咖”。
