俄罗斯，是中国“非转基因大豆”进口第一大渠道，而且很便宜源自中国海关总署公开的消息，整个2023年，我国进口的大豆数量为9940.92万吨，同比上涨11.4%。这接近1亿吨的大豆中，近9800万吨的品种都是转基因的，主要采购自巴西、美国。以及阿根廷、加拿大、南非、乌拉圭。
麦收过后，正是种植大豆的好时节，鹿泉区黄壁庄镇种植农民专业合作社今年计划种植“景芳1号”大豆品种1000亩。“景芳1号”大豆品种，具有蛋白质含量高、脂肪含量低的优点，亩产可达1000斤，是国内优良的非转基因大豆新品种。
Wang Y， Jones P J H， Ausman L M， et al. Soy protein reduces triglyceride levels and triglyceride fatty acid fractional synthesis rate in hypercholesterolemic subjects. Atherosclerosis， 2004， 173: 269-275.
近日，咨询机构英敏特发布《2022植物基饮料、酸奶和冰淇淋创新年度分析报告》中文版，就全球重点地区的相关食品饮料发展趋势显示，在亚洲，近一年来植物基饮料的销售占比上升，消费者对更健康、保质期更长的植物基饮料兴趣度正在增加。
2月10日，是大年初一，也是世界豆类日，关于豆类的营养价值，你知道多少呢？对此，新华网邀请行业专家为大家带来新年健康小贴士。豆类：蕴含最优质蛋白“豆类是一种非常健康的食品，也是咱们中国人吃了千百年的传统食品。
