炸茄盒不回软秘诀

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炸茄盒，面糊不能用水调，教你详细配方，香脆不塌陷，好吃不油腻
在北方，一切炸的东西，似乎都很受欢迎。尤其是临近过年的时候，炸货更是每家每户必备的，其中我们家每年都少不了的，就是茄盒、藕盒了。
文琪小厨房
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不管炸藕盒还是茄盒，面糊最忌用水调，牢记2点，焦香酥脆不油腻
不管炸藕盒还是茄盒，面糊最忌用水调，牢记2点，焦香酥脆不油腻冬天了，莲藕、茄子这两种美食，都很受欢迎，尤其是莲藕我们家吃得多，不管是凉拌、炖着吃、煲汤还是炸藕盒，味道都不错，而且多来点莲藕吃，补充营养，对身体的益处多多。
小柒美食日记
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炸茄盒，面糊不能用水调，“3粉1水”是关键，外酥里嫩一咬掉渣
炸茄盒是北方经典的一道美食，小时候每年过年，家里老人就会准备一大盆炸货，炸丸子，炸麻花，炸茄盒等等。现在生活质量提高，年夜饭的菜式也是各种各样，但是依然有很多地方延续着传统，每年都会炸上一些来吃。
聪聪食光
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炸茄盒，面糊不要用水调，2个技巧掌握好，又香又脆，一咬掉渣
茄盒、藕盒，这种家常炸货，总是受到很多人的喜爱，毕竟这是不少人，小时候的回忆。小时候，每次馋了的时候，或者马上过年过节，又或者家里来客人，妈妈总是会炸一大盆的炸货。
文琪小厨房
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