苦瓜汤的做法和功效

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广东人煲汤有一手，苦瓜汤这样做，甘甜清润鲜香，不发苦不油腻
在我这个山东人看来，实在是接受不了这样的饮食，因为我们这边都是比较重口的，但是很吸引我的一个点，就是广东人的煲汤技术。
小柒美食日记
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每日一膳 | 夏日美食好搭档苦瓜，这样熬汤既不怕寒凉又能消暑哦~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授。【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。
广东省中医院
夏至最爱这碗“酸菜苦瓜汤”
今日夏至[太阳]夏至是北半球一年中，白昼时间最长的一天。接下来的气温会越来越高，直到三伏天达到顶峰。所以古有“夏至不过不热”的说法，中医学认为，夏至前后可以多吃苦味的食物清心，吃酸味食物固表。
家电研究所
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夏季天热，太喜欢这个汤了，做法简单，清淡营养，夏天可以经常做
趁着假期带着孩子在附近游玩，热天出一趟门都很需要勇气，真的是热得难得形容。身上的汗液呼啦啦地往下流，刚擦完汗，没一会儿又是一身汗了。
食烟火味
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答应我苦夏就喝苦瓜黄豆汤，清热解暑，让你清清凉凉过夏天！
一进入夏天，整个人好像没有生病，也很虚弱，加上梅雨天，身上黏腻腻的，就算是不干什么，也很容易心烦，失眠多梦，这个时候就要给自己和家人安排一些清爽解热的汤水了。
桂圆
喝了这碗潮汕汤，立体感出来了
但和我们平时喝的苦瓜汤不一样，潮汕人煲苦瓜汤一定会放潮汕咸菜。这种咸菜没有菜叶，只有梗，用它和苦瓜搭配，汤水清甜，几乎人人都爱喝。
美食导报
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夏季喝什么汤比较好这些汤不能错过
除了大家经常喝的绿豆汤、冬瓜汤外，再给您介绍几种:1.银耳百合汤。银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜、暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
光明网

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