封面新闻记者 李茂佳近日，有网友在社交平台上曝料称，重庆一家旋转小火锅店内，老鼠在食材桌上随桌转动并啃咬食材。3月23日，封面新闻记者实地探访涉事门店——位于重庆江北区观音桥“方圆LIVE”商场内的渝串时尚旋转小火锅，发现该门店已关门，门口贴着“暂停营业”的告示。
11月29日，有市民反映浙江乐清牛很鲜潮汕牛肉火锅店（清远路店）操作间内出现老鼠的相关情况，乐清市市场监督管理局通报，经过调查核实，市监局已对当事人予以立案，对涉事肉品予以扣押、销毁，涉事经营场所予以查封，后续将根据调查结果依法依规严肃处理，对危害食品安全的行为“零容忍”。
□游德福3月4日，有网友爆料称在重庆一一牛杂火锅万象里店吃火锅时，捞出一整只煮烂的老鼠，该事件迅速引发网络热议。在涉事门店曝出“吃出完整老鼠”事件两天后，重庆网红火锅一一牛杂火锅店发出致歉声明，称涉事门店万象里店已主动停业，并移交了资料和视频以配合相关部门的调查。
12月12日，网曝有顾客在江苏射阳县一餐厅店点羊肉火锅外卖，疑吃出半截老鼠。12月13日，江苏省盐城市射阳县市场监督管理局发布情况通报：2023年12月11日，我局接市民投诉，称其通过外卖平台购买的“金五爷羊肉馆”羊蝎子火锅中混有疑似鼠状异物。
2月27月，贵州贵阳。有顾客反映，在某火锅店在就餐时，看到老鼠在地上乱窜。视频中，一只老鼠在饭桌旁来回跑动。下午，该火锅店老板联系到漩涡视频，对出现老鼠的情况表示致歉，老板表示，自己非常重视这个问题，进行了自我批评，也向顾客道歉，会停业整顿进行改进，绝对处理掉这个问题。
13日，江苏射阳市场监管微信公号发布通报称，2023年12月11日，该局接市民投诉，称其通过外卖平台购买的“金五爷羊肉馆”羊蝎子火锅中混有疑似鼠状异物。接到投诉后，该局立即组织执法人员对投诉事项进行核查，并依法对被诉商家予以立案调查。
6月24日晚，一名网友在安徽马鞍山小龙坎老火锅(和县郑蒲港店)就餐时遇到老鼠。该网友拍下的视频显示，在网友一家人吃火锅时，一只身体圆滚滚的老鼠丝毫不怕人，在包间内缓慢游走期间吓到小孩。该火锅店工作人员回应确有此事，店内会有定期消杀。
有消费者在社交平台上发帖称，1月5日晚上7点多，其在连锁热卤品牌盛香亭转转热卤广州一门店就餐过程中，有老鼠爬上了餐台，并且到处乱窜，引起现场顾客惊吓、尖叫。店员很快消灭了老鼠，并把餐台上的菜品收走，并承诺给消费者88折的优惠。
9月6日，高女士一家在山东潍坊一家呷哺呷哺店吃火锅，竟在锅里捞出一只老鼠。店家只愿一次性赔偿5000元，但高女士正处于孕期，于是提出去医院检查完再协商。丈夫称一位店员还说如果担心孩子，就给两万把孩子打了。
近日在一家海底捞火锅店发生了这样的奇葩事件。这是顾客郭某在就餐时用手机拍摄的视频，他说在吃火锅的时候和妻子一起点了一份番茄和麻辣口味的火锅，正吃的尽兴的时候突然在锅里发现一只死老鼠，妻子吓了一跳，让他大为恼怒，并且称为了给火锅店卫生方面的警示，必须赔偿他500万元。
