根据2017年,中国Jing Zhao团队在《Journal of Ethnopharmacology》上发表的名为《The role of traditional Chinese herbs in managing anemia and improving hematological health》的研究,他们在研究中发现,红枣中的非血红素铁在人体中的吸收率相对较低,难以显著改善贫血症状。
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一提起红枣,很多人都会想到补血,但在我看来,它的作用可远远不止这些,今天我就教大家如何正确使用它,发挥出真正的效果。在我们中医看来,红枣性温,入脾胃心三经,具有养血安神补中益气的作用,很适合睡眠不好,脾胃虚弱,气血不足的人群。